Kulesh或以另一种方式，带有洋葱和脆皮的小米粥是由哥萨克人在田间制作的丰富丰富的汤。 为了在家里正确烹调真正的哥萨克肉桂，需要两种重要的组分 - 脂肪和小米。 为了加厚汤，通常会放土豆，蔬菜，蘑菇。 让我们来考虑一下在家里烹饪kulesh的食谱，我们会让我们的亲戚们享用美味而丰盛的一餐！
汤Kulesh - 食谱
配料：
- 猪肉 - 200克;
- 小米花 - 100克;
- 土豆 - 3个;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐，胡椒，月桂叶 - 品尝;
- 绿色 - 用于装饰;
- 猪油 - 用于油炸。
准备
如何烹饪真正的kulesh？ 将土豆，洋葱，胡萝卜清洗干净，然后切成小方块。 在煮肉汤时，放入土豆并在低温下煮3分钟。 然后我们倒出冲洗的pyshenku，盖上盖子，煮5分钟。 这次用胡萝卜和洋葱炒胡萝卜，小心地将它们放入汤，盐，胡椒粉调味，煮至准备好。 在供应之前，我们用新鲜的香草装饰这道菜。
多元化的Kulesh
配料：
- 猪肉 - 200克;
- 土豆 - 4个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 小麦碎粒 - 1项;
- 洋葱 - 1个。
- 盐，香料，月桂叶 - 品尝;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子。
准备
如何烹饪kulesh？ 首先，我们将“Bake”程序放在multivark上60分钟。 在碗中，倒入油并彻底加热。 然后，我们剥去皮的洋葱，冲洗和研磨它们。 我们将它转变成一个激烈的多元化，然后炒它。
这一次，我们清理胡萝卜，我的和细篦。 加入洋葱，搅拌并煮5分钟。
肉被加工并切成小块。 加入烘烤过程中，用盖子关闭多功能条
马铃薯被清理并切成条状。 小米在冷水下洗涤几次并分类。 “烘焙”结束后，我们设置“淬火”模式。 我们把pishenku放在一个碗里，切土豆，盐调味，加入月桂叶和香料。 填满所有热开水，盖上盖子，在multivark煮约1小时kulesh汤。 准备好的菜倒在盘子上，送达桌上！