蔬菜时间不远,因此储备了各种食谱,为整个夏季制作有用的菜单做准备。 各种水果的口味,质地和颜色的变化将有助于您每次创造出独特的菜肴,而我们关于如何在烤箱内烤蔬菜的建议将使烹饪过程变得轻松。
西葫芦塞满烤箱烤的蔬菜
披萨片是最不寻常的最简单的菜肴之一。 在将西葫芦切成两半的空腔中,可以放入几乎所有的添加剂,我们将停止对蔬菜的分类。
配料:
- 西葫芦 - 4个;
- 冷冻玉米 - 95克;
- 酸奶 - 65毫升;
- 洋葱 - 75克;
- 甜椒 - 75克;
- 少数绿色香菜;
- 一个石灰汁和热情。
准备
在烤箱里烘烤蔬菜之前,先用勺子将西葫芦切成两半,然后用种子取出核心,在果皮上留下少量的南瓜。 切洋葱和甜椒。 将蔬菜切片与玉米粒混合,然后用西葫芦中的空腔混合物填充。 将一切都用酸奶调味,并加入绿色香菜和柑橘。 在200度下将蔬菜留在烤箱中半小时。 与石灰片一起服务。
蔬菜烤在烤箱与奶酪
即使那些很难归类为蔬菜粉丝的人也会很乐意将他们的混合物加入奶酪公司。 在我们的案例中,蔬菜会填满一半甜椒的空腔,而混合物将由经典的切达奶酪补充。
配料:
- 甜椒 - 3件;
- 豆类罐头 - 230克;
- 切达 - 45克;
- 干大蒜和辣椒 - 一捏;
- 番茄 - 130克;
- 洋葱紫 - 45克。
准备
去掉甜椒核心后,焯10分钟。 Spasseruyte洋葱片,混合烤番茄和豆类。 加入干辣椒和大蒜的混合物,然后将蔬菜分布在软辣椒的空腔上并撒上切碎的切达干酪。 将所有东西放在200度烤15分钟。
烘烤蔬菜沙拉在烤箱里
用蛋白质补充烤蔬菜的菜可以通过添加肉。 在我们的例子中,添加剂是鸡肉,可以用蔬菜烘烤或者单独煮熟。
配料:
- 鸡肉片 - 460克;
- 少数橄榄;
- 西葫芦 - 280克;
- 西兰花的头;
- 樱桃西红柿 - 95克;
- 少数核桃;
- 罗勒 - 55克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 橄榄油 - 25毫升。
准备
在烤箱里烘焙烤蔬菜的配方为这种特殊的沙拉是基本的。 将骨髓切成纵向或横向切成等厚的片,西红柿可全部留下,但西兰花在花序上被拆开。 之后,所有的组件洒上油,盐,并在220度20分钟烘烤。
现在酱。 将大蒜和罗勒以及核桃一起加入。 用橄榄油溶解所得到的酱。
煮鸡肉片并将其分成所需大小的片。 用温暖的蔬菜混合一切,然后以罗勒酱的形式倒入敷料。
烤箱里的蔬菜烤土豆
配料:
- 土豆--1.1公斤;
- 洋葱 - 135克;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 甜椒 - 160克;
- 黄油 - 25克;
- 橄榄油 - 15毫升。
准备
当烤箱达到220度时,将所有蔬菜分成相同的立方体,并加入奶油和橄榄油的混合物。 用一撮盐撒上所有东西,然后放入烤箱中15分钟。 在烹饪过程中,锅的内容物应每5分钟搅拌一次。