甜菜沙拉,西梅汁在饮食和非常健康的菜肴中占有特殊的地位。 对于蔬菜饮食的支持者,有许多食谱,添加不同的调味料,肉类和奶酪。 有了它们,让您的菜单变得丰富多样,非常容易,主要的是在创造美食时展示想象力和创造力。
如何用梅干制作甜菜沙拉?
甜菜根沙拉配西梅是很早以前发明的,起初它被认为是药用的,这要归功于维生素和胃的大量有益作用。 西梅是干的李子,选择最甜蜜和多汁的水果。 该产品含有大量的铁,果胶,纤维,磷。 甜菜富含镁,碘,钙,甜菜碱,维生素B和R.所以这种沙拉可以称为维生素炸弹。 如果你遵循简单的规则,用梅干甜菜根沙拉将会非常美味。
- 做菜前蔬菜不干净,那么它会保存所有的维生素,它会更甜。
- 有必要只在开水中降低甜菜,而不是冷水。
- 盖上盖子烹饪,不推荐使用盐。
- 为了保持蔬菜鲜艳的颜色,您需要在烹饪用水中加入一勺醋。
- 将甜菜在果皮中烘烤至少一小时。
- 西梅需要购买柔软,没有斑点。
甜菜根沙拉配坚果和李子
最受欢迎的选择是用梅子和核桃甜菜根沙拉。 它的准备速度很快,很简单,大部分时间都用在制作甜菜上。 这需要至少一个小时,所以经验丰富的厨师提供了另一种选择:用冷水倒入蔬菜,煮沸煮20分钟。 煮开水,把甜菜放在冷水流下。 虽然她会完全冷却并变软。
成份 :
- 甜菜 - 600克;
- 梅子 - 150克;
- 坚果 - 100克;
- 蛋黄酱 - 5汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个丁香。
准备
- 浸泡梅子,切开它们。
- 研磨坚果。
- 磨碎甜菜根。
- 混合所有成分。
从甜菜与梅子沙拉
营养学家称一盘美丽健康的新鲜胡萝卜 ,甜菜和西梅沙拉。 在胡萝卜中,有许多维生素和矿物质对视力非常有用。 钾有助于加强血管,磷 - 牙,氟对甲状腺有益,而硒则增强免疫系统。 食物会变得明亮,它会在桌上看起来不错。
成份 :
- 甜菜 - 1件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 坚果 - 100克。
准备
- 胡萝卜和甜菜必须清洁和磨碎。
- 修剪李子,切碎坚果。
- 用没有蛋黄酱的干梅子和贫油准备甜菜根沙拉。
甜菜根沙拉配西梅和大蒜
来自煮甜菜和西梅的沙拉通常包括大蒜,它给小吃特别辛辣。 而且牙齿还有独特的成分:超过400种对人体有益的生物活性物质:镁,钙,钠,碘,硫酸和磷酸对心脏有益。
成份 :
- 甜菜 - 2个;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 李子 - 10片;
- 蛋黄酱 - 100克。
准备
- 甜菜煮沸。
- 在冷水中修剪3小时。
- 切水果,篦菜。
- 混合一切,季节与蛋黄酱。
皇家沙拉配甜菜和李子
如果你用肉类和其他蔬菜稀释美味的甜菜沙拉将获得。 它也被称为皇家的丰富的产品和非常生动的外观。 蔬菜可以在烤箱中烘烤或在双锅炉中煮熟,这将有助于保持最大限度的有用物质。 原味会给石榴,对血液有用。
成份 :
- 牛肉 - 200克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 土豆 - 2件;
- 绿萝卜 - 1片;
- 甜菜 - 2个;
- 洋葱 - 1个;
- 石榴石-0.5果;
- 李子 - 10片;
- 卷心菜 - 300克;
- 蛋黄酱 - 50克;
- 橄榄油 - 50克;
- 坚果 - 150克。
准备
- 熟的甜菜和萝卜要清理,篦。
- 切肉,炒香料。
- 磨西梅。
- 切土豆和油炸他们,直到他们是硬皮。
- 洋葱和卷心菜剁碎,拌匀,揉成汁。
- 用蛋黄酱稀释的加压大蒜,用热橄榄油在煎锅中保持2分钟。
- 分层放置蔬菜和肉。
- 撒上石榴。
- 这种甜菜和西梅沙拉配方建议单独调味酱。
甜菜沙拉配西梅和奶酪
节日餐桌上的一个发现将是一个分层的甜菜和西梅沙拉。 它包括其他蔬菜和坚果奶酪,这给了原来的味道。 浸过葡萄干后,可用葡萄干代替西梅。 一些厨师不用蛋黄酱,而是用酸奶油或酸奶,甚至用糖代替盐。
成份 :
- 甜菜-1片。
- 胡萝卜 - 1个;
- 梅子 - 200克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 坚硬的芝士 - 150克;
- 坚果 - 0,5杯;
- 蛋黄酱 - 100克。
准备
- 煮甜菜和胡萝卜,芝士和鸡蛋篦。
- 坚果和李子磨碎。
- 涂抹蛋黄酱:甜菜,西梅,胡萝卜,鸡蛋,奶酪,坚果。
- 从甜菜沙拉,用梅干坚持3小时在冰箱里。
牛肉沙拉,西梅和甜菜
对于肉类菜肴的爱好者来说,惊喜将是一道带有肉,甜菜和李子的沙拉。 这道菜对儿童非常有用,对于小孩来说,最好放鸡肉片。 由于甜菜,肉类更好地吸收,在复杂的它会非常令人满意和美味。 成人的食谱包括牛肉。
成份 :
- 肉 - 300克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 加工奶酪 - 2个;
- 梅子 - 150克;
- 甜菜-1片。
- 坚果 - 100克;
- 大蒜 - 2-3个丁香。
准备
- 熟的甜菜,鸡蛋和奶酪篦。
- 切肉,撒上大蒜。
- 布置图层:牛肉,甜菜,鸡蛋,西梅,奶酪。
- 撒上坚果,放置2小时。
“女主人”沙拉甜菜和李子 - 食谱
资深的厨师发明了甜菜和李子的 “女主人”沙拉 。 它结合了俏皮话和甜味,辛辣和柔情,被认为是一个浪漫之夜的绝佳疗程。 虽然在这种情况下,最好从盘中取出大蒜,用干果取而代之。 胡萝卜应放在新鲜甜美,无苦味的地方。
成份 :
- 甜菜 - 2个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 硬奶酪 - 100克;
- 梅子 - 5个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 坚果 - 150克;
- 蛋黄酱 - 100克。
准备
- 在另一个碗中,将磨碎的胡萝卜和蛋黄酱混合。
- 磨碎烤甜菜根,与碎坚果和切碎的西梅混合。
- 加入压碎的大蒜或浸泡的干果。
- 奶酪篦,与大蒜和蛋黄酱混合。
- 铺设胡萝卜,奶酪,甜菜层。
- 用柔软的修剪磨碎的奶酪装饰甜菜根沙拉。
西梅,甜菜和鸡肉沙拉
对于儿童餐桌将是有用的鸡肉 ,西梅和甜菜沙拉配方 。 这种肉中有许多氨基酸,几乎不含碳水化合物和胆固醇。 含有一种色氨酸,它被转化成5-羟色胺,和亮氨酸 - 肌肉生长激活剂。 赖氨酸增加精神和身体活动。
成份 :
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜菜 - 4个;
- 梅子 - 100克;
- 坚果 - 150克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 蛋黄酱 - 200克。
准备
- 胡萝卜和甜菜煮沸,篦。
- 切圆角,用香料炒,冷却。
- 坚果和大蒜研磨。
- 修剪15分钟,剪下。
- 奶酪篦。
- 铺设层:半甜菜,肉,坚果,蛋黄酱,胡萝卜,奶酪,蛋黄酱,梅干,蛋黄酱,大蒜甜菜根,蛋黄酱。
- 应该坚持这样一道带有肉类和梅干的甜菜沙拉。
甜菜,杏干,李子,坚果沙拉
优秀将是一个 维生素沙拉 甜菜,李子和杏干。 在最后的干果中,有许多维生素A和B,核黄素,抗坏血酸,氨基酸和大量营养素。 你可以添加新鲜的胡萝卜和苹果,味道:蛋黄酱,酸奶油或橄榄油。
成份 :
- 甜菜-1片。
- 梅子 - 100克;
- 杏干 - 100克;
- 蛋黄酱150克。
准备
- 甜菜煮,篦。
- 干果切碎。
- 坚果剁碎。
- 将食物与敷料混合,冷却。
沙拉“健身”与甜菜和李子,苹果
对于运动员和喜欢健身的人来说,早餐是有用的 - 甜菜和苹果甜菜沙拉。 苹果平衡含有维生素B,E和C,铁和碘的混合物,这对骨骼非常有用。 这个食谱甜菜是最好的烘烤,如果这是不可能的,然后煮沸无盐。
成份 :
- 甜菜-1片。
- 苹果 - 1个;
- 梅子 - 100克。
准备
- 甜菜煮沸,切或篦。
- 苹果和李子切成立方体。
- 混合产品,再加入油。