炸鸡 - 一道非常美味和令人满意的菜肴,当然,并不是很有用。 如何正确炸鸡,请阅读下文。
如何在平底锅里炸鸡腿?
配料:
- 鸡腿 - 7个;
- 花椒;
- 岩盐;
- 精炼植物油;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
将小腿洗净,用盐,胡椒和切碎的大蒜擦拭。 两面用热油煎肉。 在此之后,火做得更少,将小腿煎至准备好。 定期翻看它们。
如何用蛋黄酱在平底锅里煎鸡肉?
配料:
- 鸡1.5公斤;
- 花椒;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油;
- 蛋黄酱 - 90克;
- 盐。
准备
我们把鸡肉切成块。 索利姆,胡椒粉,放入切碎的大蒜。 然后把蛋黄酱搅拌均匀,使蛋黄酱和香料均匀地分布在肉中。 2小时。在煎锅中,加热油并放置鸡块。 将它们煎至两边都是红色,然后在低温下将它们放在盖子下。
如何用洋葱煎锅煎鸡肉?
配料:
- 鸡大腿 - 6个;
- 米醋 - 25毫升;
- 洋葱 - 275克;
- 植物油精炼;
- 不含添加剂的酱油 - 45毫升;
- 鸡肉香料 。
准备
去皮洋葱切块,倒入酱油,米醋和香料。 我的大腿鸡肉干,用洋葱和香料混合物腌制约1小时。 我们用平底锅加热少许油,放入洋葱。 将鸡肉炒熟至中火煮熟。
如何炒一个脆皮脆皮鸡肉?
配料:
- 鸡 - 1公斤;
- 鲜榨柠檬汁 - 25毫升
- 蜂蜜天然 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 精炼植物油 - 35毫升;
- 酱油经典 - 40毫升;
- 盐;
- 香料。
准备
洗过的鸡肉被烘干。 我们切成片,盐和香料擦。 我们离开了一刻钟。
对于卤汁,将酱油与蜂蜜,切碎的大蒜和鲜榨柠檬汁混合。 用所得的混合物,将鸡油脂润滑并在冷藏中放置1小时。 在煎锅里,我们把植物油加热好,把鸡放好,炸至红色。 现在,我们减少火灾,用盖子盖住煎锅,煮半小时左右。
如何用土豆炒鸡肉?
配料:
- 鸡肉片 - 375克;
- 土豆 - 565克;
- 蔬菜;
- 花椒;
- 洋葱 - 145克;
- 蛋黄酱 - 35克;
- 月桂叶;
- 盐;
- 大蒜 - 4-5齿。
准备
切大蒜和洋葱。 把鸡切成立方体。 我们连接产品。 我们加盐,胡椒,月桂叶,蛋黄酱和碎成碎片的香料。 我们把它搅动一下,让它静止大约半个小时。 去皮的土豆也切成立方体。 我们把鱼片放在煎锅里,预热油并煎至所有液体蒸发。 当肉开始变褐时,我们加入土豆。 用中火炒,用盖子盖住煎锅。 成品菜prisutshivaem切碎的绿叶。
如何在平底锅里煎鸡块?
配料:
- 鸡 - 1公斤;
- 急性adzhika - 35克;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 酒干红 - 45毫升;
- 莳萝和香菜切碎的绿色蔬菜。
准备
我们把鸡分成几部分。 对于腌料混合adzhika红干酒,季节香料和盐。 在这个卤汁中,我们放了肉,并放了几个小时。 然后我们用平底锅加热油,并将鸡放入其中。 煎至胭脂。 直到准备好将盖子盖住。 几乎到最后,我们已经添加了碎香草和大蒜。 之后,煮约5分钟,关掉炉子。 享受你的胃口!