如果你想多样化你的晚餐，准备一个蘑菇和吐司 豌豆汤 。 下面你会发现食谱，从干豌豆，从绿色新鲜或冷冻，这道菜做得很好吃。
豌豆汤用油煎面包块配方
配料：
- 豌豆 - 1杯;
- 洋葱 - 1个;
- 黄油 - 50克;
- 芹菜（根） - 200克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 黄油 - 40克;
- 绿色 - 品尝;
- 烤面包。
准备
切成小片，胡萝卜和芹菜随意碎片。 豌豆是我的，倒入水（2升），煮约1小时，然后加入蔬菜和煮，直到准备好芹菜和胡萝卜。 之后，用泥浆搅拌机翻拌蔬菜，加盐调味。 加入月桂叶和整个洋葱，再煮20分钟，然后提取洋葱，加入约20克黄油，混合，撒上切碎的蔬菜并将其关闭。 将面包切成立方体并搅拌，用黄油炸至红润的外皮。 我们把桌上的吐司放在汤里。
豌豆汤配烟熏和油炸面包块
配料：
- 豌豆 - 700克;
- 熏鸡腿 - 0.5公斤;
- 胡萝卜（大） - 2个;
- 洋葱（中） - 2个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油 - 100克;
- 盐 - 2茶匙;
- 莳萝 - 30克;
- 月桂叶 - 2-3片;
- 烤面包 - 6片。
准备
豌豆在冷水中浸泡3小时。肉洗净，放入锅中，倒入水中（4升），煮沸20-25分钟。 之后，取出肉，脱掉皮肤，取出骨头。 我们切肉。 预浸泡过的豌豆通过漏勺在流水下冲洗，倒入 肉汤中 ，加入盐并煮熟，偶尔搅拌直至熟。
与此同时，我们从事的工作是将洋葱切成小方块，胡萝卜放在大刨丝器上，大蒜通过压榨机。 偶尔搅拌，在植物油中炒蔬菜约10分钟。 一旦豌豆准备好了，我们就把烤肉放在汤里。 那么，一切都是混合的，让它煮沸5分钟，并添加月桂叶，然后从锅炉中取出锅。
我们让它静置15分钟，取出月桂叶，然后用浸没在搅拌机中的搅拌器翻汤。 然后，我们把它放在烟熏产品和粉碎绿化。 将面包切成立方体，在烤箱中烘干至红色。 食用前立即加入吐司。
豌豆汤食谱
配料：
- 冷冻青豌豆 - 200克;
- 洋葱 - 100克;
- 胡萝卜 - 120克;
- 脂肪酸奶油 - 1杯;
- 黄油 - 50克;
- 鸡汤 - 1.5升;
- 白面包烤面包。
准备
豌豆在室温下解冻。 切碎的洋葱，胡萝卜三个刨丝器。 融化黄油，油炸豌豆，胡萝卜和洋葱。 我们将蔬菜送到煮沸的肉汤中煮30分钟，然后用搅拌机将汤变成泥，然后加入酸奶油，并将所有食物混合均匀。 面包被切成立方体，送入烤箱并烘干。 吐在餐桌前已经加入了汤。