大家都知道，豆类是一种有用的产品，应该尽可能多地食用。 在我们国家，没有红色罗宋汤就没有它，但在其他菜中，豆类非常少见。 由于每天都没有人吃罗宋汤，事实证明，我们正在剥夺一些重要物质的全部库房。
但是，解决这个问题并且更频繁地开始吃豆类永远不会太晚。 此外，有很多菜肴的食谱，它们不仅美味，而且烹饪简单。 最好的菜肴之一是用豆子炖猪肉。 你会得到一个美妙的第二道菜，肉质鲜嫩，你想一次又一次地做饭。
猪肉在multivark豆
如果你有这样的设备作为multivarker，那么很容易用罐装豆做猪肉。
配料：
- 猪肉 - 300-400克;
- 番茄酱豆 - 1罐;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 胡椒，盐。
准备
洗肉和切成块。 剥洋葱，切成半环，胡椒秸秆，并磨碎胡萝卜。 在multivarker模式中设置“煎炸”，并将洋葱，胡萝卜和肉炒15分钟，搅拌。
然后打开“炖/炖”模式，将胡椒和豆子放入碗中，用盐和胡椒调味，混合一切，盖上并熄灭40-45分钟。 如果需要的话，可以用香料调味肉类，并在服务时撒上新鲜的香草。
青豆猪肉
如果你没有特别的装备，你可以用绿色的豆角做一顿美味的猪肉晚餐。
配料：
- 猪排 - 4个;
- 四角豆 - 1公斤;
- 酸奶油 - 250克;
- 大蒜 - 5齿;
- 坚硬的芝士 - 150-200克;
- 绿党（香菜，莳萝） - 一堆;
- 植物油;
- 盐，胡椒。
准备
打两边的猪排，盐，胡椒粉。 放在深盘中，加一点水
豆子洗净，切成片，在盐水中煮沸。 当豆准备好时，将其翻转过滤器并离开以排干。 现在用黄油润滑形状，放入一半豆子，然后肉（可以先切成小块），然后放在豆的第二部分上面。
用蒜末和切碎的蔬菜搅拌酸奶油，然后将这种豆混合物倒入肉中。 在烤箱中煮30分钟。 当盘子准备好后，撒上磨碎的奶酪。