猪肉 - 肉很好吃。 如果你用酱汁服务,你会得到一些不可思议的东西。 猪肉酱的食谱正在下面等着你。
酱烤猪肉
配料:
- 不含添加剂的 番茄酱 - 200克;
- 香菜 - 1束;
- 葡萄醋-10毫升;
- 水100毫升;
- 大蒜 - 6齿;
- 黑胡椒粉;
- 啤酒花 - suneli - 1汤匙。 勺子;
- 盐。
准备
对于猪肉酱,我的绿色蔬菜,我们把它烘干并切成小块。 大蒜切碎或通过新闻界。 将它添加到果岭。 我们把番茄酱,所有其他香料,搅拌,倒入水中。 必须出现相当浓厚的酱油。 在最后一回合中倒入醋,同时和podsalivaem品尝。 我们再次搅动。 在食用之前,猪肉酱应在寒冷中至少注入一小时。
酱油猪肉
配料:
- 猪肉 - 700克;
- 大蒜 - 5齿;
- 洋葱 - 300克;
- 纯化水 - 100毫升;
- 马铃薯淀粉 - 1茶匙;
- 油炸油;
- 酱油 - 150毫升;
- 芝麻 - 2茶匙。
准备
肉被充分洗涤,干燥并切成块。 酱油倒入肉中,拌匀放入冰箱腌半小时。 纯净的大蒜用薄板切割,洋葱切成半圈。 当猪肉好promarinuetsya,散布在酱油大煎锅。 用中火在封闭的盖子下煎肉。 7分钟后,肉变色时,加入大蒜,搅拌,再准备5分钟。 我们用冷水稀释马铃薯淀粉。 然后加入芝麻种子,香料,倒入稀释的淀粉。 如果需要,你可以倒入酱油。 搅拌,用盖子盖住平底锅,低温炖约20分钟。 当盘子准备好时,多余的液体会蒸发,酱汁会变稠,猪肉会变得很软。
奶油酱猪肉
配料:
- 猪肉 - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 20%奶油 - 250毫升;
- 盐;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 花椒;
- 植物油。
准备
肉切成小方块,洋葱搅拌半圈,大蒜切成小块。 在油中轻轻煎炸肉。 它应该轻微减轻,但不要炒。 加入洋葱,用中火搅拌搅拌5分钟。 然后我们倒入奶油,盐,胡椒粉。 所有这些都被搅动,将奶油几乎煮沸,使火尽可能小,并将盖在锅盖下的肉炖约20分钟。 定期地,肉应该混合。 在规定时间之后,奶油酱汁中的猪肉将准备就绪。