简单而经济的小吃非常适合举办大型盛宴，其目的是为大量的客人提供足够的食物。 其中一种菜肴是胡萝卜沙拉，大蒜和奶酪。 这种零食中最容易获得的成分加在一起，形成了一种简约但令人吃惊的美味佳肴。
芝士沙拉配胡萝卜和大蒜
通过将沙拉撒在烤面包片或馅饼上，并将其放在烤架下，直至奶酪融化，可以很容易地将这道凉拌小吃变成热的。
配料：
- 胡萝卜 - 420克;
- 硬奶酪 - 480克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 230克;
- 鸡蛋 - 3个。
准备
洗完胡萝卜后，将其煮沸不超过12分钟使其软化，但仍然密实，否则难以揉搓。 烧开胡萝卜，冷却后清洗。 大蒜与蛋黄酱合并。 鸡蛋煮沸后，冷却后清洗并碾碎。 擦洗奶酪。 将磨碎的胡萝卜与奶酪和切碎的鸡蛋混合，然后用大蒜蛋黄酱制作小吃。 沙拉用胡萝卜，奶酪，大蒜和鸡蛋先凉，然后才服。
从生胡萝卜沙拉配大蒜和面包干
不喜欢其一致性零食的同质性？ 然后，不要煮沸胡萝卜，但要保持原状，以便碎片在牙齿上愉快地嚼碎。
配料：
- 胡萝卜-430克;
- 第戎芥末 - 15克;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 植物油 - 25毫升;
- 羊奶酪 - 85克;
- 一把绿色的香菜和羽毛洋葱;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 饼干 - 40克。
准备
剥掉胡萝卜后，将它们磨碎并与芥末，柠檬汁和黄油混合的纯酱混合。 添加蒜泥和切碎的蔬菜，然后服务，撒上面包丁和羊乳酪。
沙拉食谱配胡萝卜，奶酪和大蒜
要品尝沙拉变得更奶油，使用融化或香肠奶酪，而不是通常的。
配料：
- 胡萝卜-370克;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 75克;
- 香肠奶酪 - 470克。
准备
准备清单中的所有食材：胡萝卜和香肠奶酪，用少许大盐剁碎大蒜，再加入蛋黄酱。 现在它将所有组件连接在一起。 您可以简单地将胡萝卜，奶酪和蛋黄酱混合在一起，您可以在培根底部放入胡萝卜，将蛋黄酱和奶酪混合，放入碗中，然后将碗放在胡萝卜垫上。 沙拉配胡萝卜，香肠奶酪，大蒜和蛋黄酱都是冷藏的。