小扁豆非常适合制作各种美味的汤！ 它完美地煮沸，使菜肴营养丰富，非常令人满意。 今天，我们很高兴与您分享一些有趣的红扁豆汤食谱。
土耳其红扁豆汤
配料：
- 扁豆红 - 1项;
- Wheatgrass 0.5 st。;
- 灯泡 - 1个;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 牛骨 - 300克;
- 香料。
准备
扁豆充满冷水，静置数小时。 这一次，我们煮牛肉汤：水煮沸，我们扔石头，并除去新兴的泡沫。 接下来，拿一个大锅，扔一块黄油，切碎的洋葱，并传递它粗鲁。 然后加入番茄酱，倒出一杯热汤。 把所有东西混合起来，准备3分钟，然后逐渐撒盐。 现在倒出整个汤，用中火煮约30分钟，搅拌汤。 将准备好的培养皿在封闭的盖子下静置几分钟，然后倒在盘子上并撒上胡椒粉。
美味的意大利红扁豆汤
配料：
- 意大利香肠 - 200克;
- 红扁豆 - 200克;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 品尝;
- 香料;
- 新鲜的荷兰芹绿色。
准备
将红扁豆洗净并在温水中浸泡约一小时。 这一次，我们清理灯泡，细微地闪烁并通过黄油。 然后加入切片的香肠切片，用小火炒熟，然后撒上切碎的胡萝卜。 我们把所有的东西混合好，使其柔软，然后用肉汤倒入，用香料调味，撒上切碎的大蒜，蔬菜再煮40分钟，然后煮沸。
红扁豆鸡汤
配料：
- 鸡翅膀 - 3件;
- 土豆 - 4个;
- 紫洋葱 - 0.5个;
- 水煮 - 1.7升;
- 植物油 - 50毫升;
- 香料;
- 红扁豆 - 6汤匙。 匙;
- 月桂叶 - 1个。
准备
将鸡翅整齐地切割在关节上并堆放在平底锅中。 清洗土豆，切成中等立方体并加入肉中。 用冷水填满，放在强烈的火上，煮沸，然后减少火焰到最低限度，煮至土豆柔软。 不要浪费任何时间，让我们与你一起准备经典的烤蔬菜。 要做到这一点，我们擦洋葱和胡萝卜，切碎小块，并将植物油传递给金黄色。 当马铃薯即将准备好时，将肉汤加盐调味，倒入红扁豆，撒上烤肉，再混合并煮沸。 之后，从火中取出盘子，在盖子下面坚持10分钟，然后将红扁豆热汤作为第一道菜！
扁豆泥汤
配料：
- 红扁豆 - 300克;
- 黄油 - 100克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬 - 品尝;
- 薄荷，罗勒;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 水煮 - 1.5升;
- 香料。
准备
在平底锅中，融化一块黄油，加入蔬菜，放入番茄酱，洗净的扁豆，混合并炒至光照。 然后，轻轻倒入水中，低温烹煮汤。 去壳后，用香料调味，再等15分钟。 然后轻轻地将热汤通过筛子搓揉在桌子上，并用柠檬楔子将其放在桌上。