通心粉食谱

每位家庭主妇都有一种如何制作美味意大利面的方法。 通心粉可与几乎所有产品结合使用,它们可以煮沸,油炸,烘焙和酿制。 当然,感谢这样的机会,有很多面食的食谱。 尽管意大利面被认为是意大利国菜,但我们的家庭主妇早已改变了意大利面的食谱,因此它们可以被认为是我们的菜。 各种酱汁和肉汁都可以制作出如香肠,鸡肉或香肠等独特意大利面的简单菜肴。 但不要忘记,即使面食配方相同,用低质量面食制成的菜肴也会比用硬质小麦制成的意大利面制成的菜肴的味道和利益差得多。

那么,你可以从意大利面做什么? 几乎所有东西 - 沙拉,配菜,砂锅菜,慵懒的vareniki,烤宽面条。 烹饪意大利面的食谱非常多样,这完全取决于你的能力和想象力。 要从意大利面制作非常复杂的菜肴,请使用照片中的食谱,并逐步解释每一步。 如果你想试验,那么使用最成功的产品组合。 例如,意大利面配奶酪,盐渍面,鸡肉意面,蘑菇和蔬菜。 而用奶酪制作意大利面,不需要使用传统昂贵的意大利奶酪品种 - 它们可以用任何你喜欢的硬奶酪代替。 你也可以拿出你自己的酱,这将适合一个意大利面的怀孕的菜。

这里有一些面食的食谱。

牛奶意大利面

这道菜非常受孩子欢迎,为父母节省了大量时间。

5分钟,煮50克意大利面,倒入漏勺。 在0.5升牛奶中,加入100克水,煮沸并加入通心粉。 煮至面食准备好,最后加一撮盐,糖,香草,1汤匙黄油。 如果需要,您可以添加蜜饯水果,肉桂,生姜,并用椰子片装饰汤。

通心粉在微波炉

为了在微波炉中制作通心粉,使用特殊的食谱,因为这种方法不同于通常烹调通心粉的方法。

300克意大利面食倒入开水,盐和微波炉。 10分钟后关掉炉子,用微波炉搅拌面食和5分钟。 这就是全部 - 面食准备。 你可以用奶酪制作这种意大利面或单独准备一种酱。

与奶酪和茄子通心粉食谱

200克茄子,取250克意大利面,150克硬奶酪,1个洋葱,2个西红柿,1瓣大蒜,2汤匙植物油,罗勒,黑胡椒,盐。

切碎的洋葱使其透明。 用开水Bat西红柿,切开,加入盐和胡椒,用低热的洋葱煨。 用盐擦大蒜,擦干酪,并加入准备的酱。

切茄子,放入盐中15分钟。 挤压果汁并煎至完成。 在盘子上放上茄子,顶上煮熟的意大利面。 所有这一切,倒入番茄酱,用罗勒装饰。

通心粉与小胡瓜

在0.5公斤意大利面上,取400克西葫芦,蒜瓣,一汤匙切碎的香菜,6汤匙橄榄油,黑胡椒和盐。

在油中,炒大蒜,使其棕色。 然后加入预先去皮和切丁的西葫芦。 当西葫芦变黄时,加入胡椒粉,盐和香菜。 煮意大利面和西葫芦混合。 在上面,这道菜可以撒上磨碎的奶酪或用香菜小枝装饰。

番茄和奶酪通心粉

对于350克番茄,取300克意大利面,200克奶酪,少量植物油用于煎炸,品尝黑胡椒盐。

炒切丁西红柿,盐和胡椒粉。 加入煮熟的意大利面,拌匀,加入磨碎的奶酪,再搅拌并煎4分钟。 在供应之前,您可以用罗勒装饰。

通心粉和鸡蛋

250克意大利面需要6个鸡蛋,200克熏肉,2汤匙酸奶油, 100克热奶酪,盐,黑胡椒,肉豆蔻和欧芹调味。

乳房,切成条状,在平底锅里煎。 将鸡蛋与酸奶油混合,加入香料和草药。 将所得混合物加入到牛腩中并搅拌,低温搅拌。 当大块变稠时,关掉火,把熟意大利面放在上面,撒上磨碎的奶酪。

虽然意大利面的食谱非常简单,但如果您更喜欢软质小麦品种的产品,请勿滥用这些菜肴。 结合肉,奶酪或糖,获得高热量的食物,这可能会影响你的身材。