当你想快速，但丰盛的小吃，一个优秀的解决方案可以是一个家庭比萨饼。 今天我们会告诉你如何准备比萨饼，而不需要花费大量的时间和精力。
如何快速在家里做比萨饼？
配料：
对于测试：
- 面粉 - 95克;
- 酸奶油 - 45毫升;
- 蛋黄酱 - 45毫升;
- 有选择的蛋 - 2个。
- 苏打 - 一个捏。
对于填充：
- 香肠 - 205克;
- 橄榄（去核） - 5-7件;
- 奶酪 - 305克;
- 辣椒甜保加利亚 - 品尝。
准备
在开始烹制自制比萨饼之前，我们从冰箱中取出所有必需的产品。 将蛋黄酱和酸奶油放在碗中，扔一点面粉，苏打水和鸡蛋。 我们揉成一团液体，然后倒入油煎的冷油锅中。
把香肠切成方块，用杯子切橄榄，切好辣椒切成片。 将所有配料涂在面团上，撒上磨碎的奶酪，盖上盖子，烤15分钟，直到准备就绪。
如何在微波炉烤披萨？
配料：
对于测试：
- 鸡蛋类C1 - 1件;
- 面粉是最高等级 - 215克;
- 巴氏消毒牛奶 - 125毫升。
对于填充：
- 190克香肠;
- 灯泡 - 65克;
- 西红柿 - 2个;
- 番茄浓酱 - 10毫升。
- 奶酪 - 品尝。
准备
在用香肠烹制比萨饼之前，请揉面团：我们筛选面粉，在上面打一个凹槽，打破鸡蛋并注入牛奶。 表priporoshivaem面粉和面团在一个薄的圆形推出。 我们将底座放在平板上，涂上番茄酱。
加工所有成分的填充物，切成立方体并在测试中均匀布置。 将披萨撒上大量磨碎的奶酪并在微波炉中烹饪，设置最大功率和时间7-9分钟。
如何在酵母面团上烹制美味的比萨？
配料：
对于测试：
- 牛奶 - 305毫升;
- 植物油 - 25毫升;
- 蛋黄酱 - 25毫升;
- 酵母 - 1包;
- 面粉 - 品尝。
对于填充：
- 香肠 - 205克;
- 番茄酱 - 品尝;
- 橄榄 - 品尝;
- 洋葱 - 45克;
- 奶酪 - 115克。
准备
在开始烹饪家庭比萨饼之前，请点亮烤箱并加热。 在一个碗里，我们扔酵母，给他们加盐，倒入热牛奶，用叉子敲打。 在高温下放置牙龈15分钟，然后倒入少许面粉并混合面糊。 接下来，传播蛋黄酱并引入油。 搅拌，倒入面粉，混合厚厚的面团。 放置15分钟，然后将其滚出，放入涂抹油脂中，并用番茄酱涂抹。
将所有材料切成立方体，铺在面团上，并在上面撒上磨碎的奶酪。 将自制比萨放入烤箱中烤25-30分钟，直至熟。
制作披萨有多容易？
配料：
对于测试：
- 面粉是最高的 - 560克;
- 温水 - 205毫升;
- 盐;
- 橄榄油 - 25毫升;
- 酵母 - 10克。
对于填充：
- 成熟的番茄 - 255克;
- 马苏里拉芝士 - 155克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油;
- 罗勒 - 1束;
- 香料。
准备
我们筛选面粉，顶部的空腔，注入油，洒盐和干酵母。 我们揉搓粘稠的面团，铺在工作台上，用手揉10分钟直至弹性。
清洁大蒜，用刀碾碎，在植物油上轻微变成褐色。 然后加入西红柿，切成方块，用香料调味并炖15分钟。
用擀面杖将面团卷成薄层，小心地放在烤盘上，并将温热的番茄酱撒在整个表面上。 在顶部，我们把奶酪，切片，扔在碎罗勒和烤披萨10分钟预热烤箱。