你是一个非常好的情妇，但你已经厌倦了家中的所有传统菜肴吗？ 不要气馁！ 我们提请您注意几个原始食谱，用于在烤箱中烹制简单的肉末，这将使餐桌多样化，而且不会让您做太多事情。
在烤箱里的蔬菜剁碎的肉菜
配料：
- 猪肉碎牛肉 - 500克;
- 灯泡 - 2件;
- 番茄酱 - 100克;
- 奶油 - 100毫升;
- 番茄 - 2个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 香料;
- 面粉 - 1汤匙。 匙;
- 硬质奶酪 - 500克;
- 薄lavash - 4个。
对于酱油：
- 面粉 - 1汤匙。 匙;
- 牛奶 - 300毫升;
- 黄油 - 2汤匙。 勺子。
准备
将球从果皮上剥下，用预先加热的煎锅粉碎并加入少量油约5分钟。 然后加入肉末，调匀，再炒10分钟，然后倒入胡椒粉，加 番茄酱 ，倒入奶油。 我们将它与铲子混合，减少火势，用盖子盖住它，再炖一点。
而这一次，当我们准备一个 奶油酱 - 在一个锅里，我们融化了一块黄油，加入面粉，并将其温暖到一个温暖的红润的颜色。 现在逐渐倒入牛奶，扔盐，意大利草药和搅拌，直到质量变稠。
烘焙的形式是用准备好的白汁加油，我们放了一个拉瓦什的皮塔饼，然后再用酱油涂抹，我们在表面上撒上一点点肉，撒上奶酪。 重复该程序3次，与切好的蔬菜交替使用。 顶部的皮塔饼倒入其余的酱汁并撒上奶酪。 将表格放入预热的烤箱中30分钟。 准备好的烤宽面条有点冷，切成片，放在桌上。
用剁碎的肉和大米在烤箱里的菜
配料：
- forcemeat - 500克;
- 大米 - 1项;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 植物油 - 50毫升;
- 水 - 2.5汤匙。
准备
大米在盐水中预先煮沸。 到目前为止，我们正在清理蔬菜。 然后切碎光线，在大tetrochka上揉搓胡萝卜，然后用煎锅将所有食物都放在平底锅里。 然后将剁碎的肉加入蔬菜中再煎15分钟，然后将锅中的内容物与成品米，盐混合，加入鸡蛋并放入酸奶油。 那么，一切都很有趣。
如果需要，烤盘的边缘涂上少量植物油，撒上磨碎的面包屑并铺开准备的物料，用勺子调平。 用酸奶油顶部油脂，并将我们的砂锅送入加热的烤箱约30-40分钟。
从剁碎的肉和西葫芦在烤箱里的菜
配料：
- 西葫芦 - 1个;
- 肉末 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 奶酪 - 200克;
- 新鲜的绿色。
准备
首先，我们清理灯泡并用半环磨碎，并在磨碎机上磨碎胡萝卜。 壁球
现在轻轻地将两个煎锅的内容物合并，随意扔出切碎的蔬菜，混合并将所得到的团块移入涂有植物油的烤盘中。 顶部放上磨碎的奶酪，并将我们的砂锅送到热烤箱20-25分钟。