用洋葱炸鸡肝

用洋葱炒鸡肝,结果令人难以置信的芬芳和非常开胃。 由于肉类副产品首先在面粉中与香料一起坍塌,这些碎片获得了金色的外壳,并且这道光芒被焦糖化,并赋予这道菜一点辛辣的甜味。 我们将与您分享一些烹饪炸鸡肝的简单且经过验证的食谱,您会明白它的美味!

烹饪炸鸡肝的食谱

配料:

准备

我们清理灯泡并切碎半圆。 胡萝卜被加工和磨碎。 清洗肝脏,将其与白色膜分离并切成块。 在一个小碗里,将面粉和调味料与啤酒花混合在一起,用干燥的混合物彻底粉碎肝脏。 在强烈的火焰中,加热植物油并将其放入一排。 煎4分钟,然后小心翻动肝脏,铺上洋葱,胡萝卜,并用高温烹调,偶尔搅拌。 再过5分钟后,将洋葱和胡萝卜倒入鸡肝,盖上盖子,再煎7分钟,我们为这道菜配上热装饰。

洋葱鸡肝配方

配料:

准备

用洋葱炒鸡肝,我们首先准备好所有的配料。 要做到这一点,肝脏洗好,切成两半,放入碗中。 然后倒入牛奶,然后站立。 这一次,我们清理灯泡,用半个圆环将其切碎,并在煎锅中传递。 之后,轻轻地提取光线并将其散布在紫罗兰中。 每一片鸡肝用面粉卷起,放入热油锅中,倒入少许油,从一面煎至棕色。 现在把肉翻过来,在另一边把它变成棕色,直到准备好。 在腌制的最后,将洋葱放入煎锅中,与肝脏混合并再次煎炸1分钟。 我们提供最好的土豆泥。

洋葱鸡肝的经典配方

配料:

准备

如何用洋葱煮鸡肝? 要做到这一点,肝脏洗好并干燥。 清除整齐的结缔组织和所有静脉。 将肝脏切成小块放入平底锅中。 我们处理灯泡并用小刀切割大半圆。 我们筛选面粉,倒入一个大平板,并添加它的味道。 将所有混合物倒入干燥的四面肝片混合物中。 加热煎锅 倒入少许植物油,温热,撒上肝脏并用高温将其炸至红润。 之后,我们将这些碎片转到另一边,并使它们准备就绪,这样当穿孔时,血液不会从它们中被提取出来。 接下来,我们将肝脏换成盘子,再倒入更多的油,并将洋葱传递到半透明状态。 在油炸的lu we上,我们铺开肝脏,盖上盖子。 我们减少热量,坚持在盖子下面10分钟。 用洋葱和土豆泥或普通意大利面配上炸好的鸡肝。