通常, 奶酪蛋糕在平底锅中煎炸。 但它很长很酷。 但有一个很好的选择,我们将告诉如何从奶酪准备懒惰的奶酪蛋糕。
从奶酪起司的懒惰芝士蛋糕
配料:
- 奶酪 - 450克;
- 糖 - 50克;
- 中等大小的鸡蛋 - 1个;
- 小麦粉 - 150克;
- 盐 - 捏。
准备
我们把奶酪放在一个碗里,揉搓它,我们开着一个鸡蛋,稍微加盐。 加入糖并搅拌。 过筛小麦粉,倒入干酪中混合。 砧板稍微撒上面粉,涂抹在凝乳块上。 揉成柔软的,稍微潮湿的面团。 双手用水润湿,使他们没有面团。 我们切下一块,然后用止血带卷起来。 我们把它切成片 - 这将是我们的懒惰奶酪蛋糕。 我们将它们放入沸水中煮,直到它们到达表面。 这将需要约3分钟。 我们用跳线将它们从水中取出,放在盘子上,放入 黄油 和酸奶油。
芝士蛋糕懒 - 食谱
配料:
- 奶酪 - 500克;
- 天然黄油 - 50克;
- 面粉 - 180克;
- 砂糖 - 70克;
- 盐。
准备
奶酪用搅拌机研磨。 我们放糖,少许盐,鸡蛋,融化的黄油,这是一个很好的组合。 现在加入筛面粉并混合。 将面团放在工作台面上,撒上面粉,然后卷成相当厚的止血带。 从中分离出小块,然后卷成香肠。 用手指或刀的平面稍微压一下,形成所需的形状。 然后切成块。 将稍微煮沸的水煮沸,将奶酪凝固在其中,并搅拌,搅拌,直到它们出现。 然后我们把煮熟的懒洋洋的肉酱放在盘子上,我们倒入黄油,预先融化。
如何从没有鸡蛋的奶酪起煮熟的奶酪蛋糕?
配料:
- 不是太干的奶酪 - 700克;
- 盐 - 捏;
- 小麦过筛面粉 - 190克;
- 水。
准备
在奶酪里,我们倒入面粉,加一点盐并彻底混合。 从面团中,我们形成厚达2.5厘米的香肠,将其切成薄片并轻轻地放入沸腾的微咸水中。 我们煮3分钟。 当他们到达表面时,我们把它们放在一个盘子上,倒入一些糖或酸奶油,然后放到桌子上。 享受你的胃口!