法国蘑菇肉 - 自苏联时代以来的一种崇拜菜肴。 情人喜欢在特殊场合做饭，原因是：鉴于每位品尝者的喜好，款待看起来非常壮观，令人难以置信的美味，预算和食谱可以随意修改。
如何用蘑菇法国肉做肉？
传统上，这道菜是用腌洋葱，酱和奶酪做成的，而法国的蘑菇则是一种新配方，精制而成。 有几种方法来准备这顿饭：
- 法国人用蘑菇和洋葱制作的肉是一种稀薄的猪排，腌制的洋葱装满了半环，油炸或盐渍蘑菇覆盖着奶酪帽。
- 除了蘑菇洋葱，西红柿和菠萝都很好地结合在一起，它们撒在蘑菇上，然后撒上奶酪。
- 法国的蘑菇肉仍然可以作为多组分砂锅，包括土豆，西红柿，酱和奶酪。
法国的肉用蘑菇和奶酪
快速，简单，没有太多麻烦地用法国的烤肉和烤箱里的蘑菇。 作为基础，传统上使用猪肉，但用鸡肉或其他肉类取代猪肉，差别不会太大。 腌洋葱和酱汁添加一个多汁的菜。 份数由客人人数计算。
配料：
- 排骨 - 6-8个;
- 腌洋葱 - 2个;
- 香菇 - 600克;
- 蛋黄酱;
- 盐，胡椒;
- 奶酪 - 250克。
准备
- 在蒸发液体之前，将香菇放入油中煎炸。
- 肉很好地脱落，穿上油盘。
- 盐和胡椒粉，撒上洋葱圈，上面放蘑菇炒。
- 顶部铺上蛋黄酱滤网，洒上奶酪。
- 190度烘烤25分钟。
法国的肉用土豆和蘑菇
法国的土豆和蘑菇肉以沙锅的形式制成，因此有一个完整的，充满自足的菜。 用大蒜和酸奶油调味料分层放置。 肉的使用方式不同：小牛肉，猪肉或鸡胸肉，应切大块，打成厚度不超过1厘米。
配料：
- 土豆 - 700克;
- 肉 - 500克;
- 洋葱腌制 - 2个;
- 蘑菇 - 500克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 酸奶油 - 300毫升;
- 奶酪 - 200克;
- 盐，胡椒粉，油。
准备
- 混合酸奶油和切碎的大蒜。
- 蘑菇切成盘子，让它们坐在油里，直到液体蒸发。
- 把土豆放在油腻的地方，切成马克杯。 添加。
- 顶部用蘑菇炒，然后殴打肉，撒上盐和胡椒粉。
- 分配酸奶油酱，放入洋葱圈，下半段土豆，盐。
- 润滑酱，撒上奶酪。
- 用法国的土豆和蘑菇法国肉烘烤1小时，铝箔下190度。
- 取下箔片，再煮10分钟。
法国的肉用蘑菇和西红柿
准备一顿丰盛的原创菜肴的成功方法是用法国制造的肉类和蘑菇和番茄与奶酪和腌洋葱。 在庄严的菜单中值得一个特别的地方的茶点会找到它的崇拜者。 作为配菜，任何沙拉，烤或煮蔬菜都可以。
配料：
- 猪肉entrecote - 2件;
- 洋葱腌制 - ½件。
- 西红柿 - 2个;
- 蘑菇 - 400克;
- 克菲尔 - 50毫升;
- 芥末 - ½茶匙;
- 奶酪 - 100克;
- 盐和胡椒。
准备
- 与芥末混合开菲尔。
- 肉不会太薄，不宜用盐，胡椒和油脂加酱油。
- 在油性的形式下切大蘑菇，盐。
- 顶部有肉，半个洋葱和西红柿杯。
- 用铝箔盖住表格，在180℃烘烤40分钟。
- 取下铝箔，撒上奶酪，烤15分钟。
法国鸡肉和蘑菇肉
法国蘑菇鸡肉 - 用现有配料制成的简约菜肴，即使在第二天以寒冷的形式出现时，也会变得美味，自给自足和开胃。 在制备过程中确保肉不会过度干燥，液体蒸发时的准备程度非常重要。
配料：
- 鸡胸肉 - 1公斤;
- 洋葱腌制 - 2个;
- 香菇 - 500克;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黄酱;
- 盐，胡椒。
准备
- 蘑菇切成盘子，放入煎锅中，不要煎。
- 把肉切成扁片，掰开，放在涂油烤盘上一层。
- 放上蘑菇层，然后放洋葱。
- 倒入蛋黄酱滤网，撒上奶酪。
- 法国人用蘑菇烤肉20分钟，190。
法国猪肉蘑菇肉
法国猪肉和蘑菇肉类的烹制方法与鸡肉相似，但烤制需要更长的时间。 为了剁烤比他们预先腌制更快：殴打，盐渍，胡椒粉和堆叠在一起，覆盖着一层薄膜，在冰箱里清洁20分钟。
配料：
- 排骨 - 10件;
- 洋葱 - 1个;
- 香菇 - 600克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 l;
- 奶酪 - 200克;
- 盐，胡椒粉，油。
准备
- 腌盐和胡椒，腌20分钟。
- 在平底锅中，保存洋葱，铺平蘑菇盘，不要煎炸。
- 在煎锅中加入酸奶油，盐和混合物。
- 在涂油的烤盘上放下印章，撒上蘑菇馅，撒上奶酪。
- 在烤箱里烘烤30分钟。
法国腌蘑菇肉
与其他菜肴不同，法国牛肉腌制的肉，味道完全不同。 咸味蘑菇的明亮而浓郁的口感改变了平时的美味。 作为基础，使用小牛肉，必须提前打碎，盐和柠檬汁腌制。
配料：
- 4小牛排;
- 白蘑菇（腌制） - 100克;
- 奶酪 - 100克;
- 洋葱 - ½件;
- 盐，胡椒粉，柠檬汁。
准备
- 去除小牛肉，用盐，胡椒粉调味，撒上柠檬汁，加入一堆，用薄膜覆盖20分钟。
- 在油性形式放肉，散发洋葱，蘑菇。
- 撒上奶酪，用盐腌蘑菇在法国烤肉30分钟，至180。
法国的肉用蘑菇和菠萝
如果在馅料中添加菠萝片，即使是有不寻常味道的被宠坏的美食，法国的肉加上蘑菇也会令人惊叹。 在这种情况下，根据鸡柳做的更好，它与罐装水果的甜味更加和谐。 从这个数量的成分，你会得到4部分的菜。
配料：
- 鱼片 - 500克;
- 蘑菇 - 400克;
- 洋葱腌制 - ½件。
- 菠萝被切 - 100克;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋黄酱;
- 盐和胡椒。
准备
- 用平底锅煎蘑菇，加盐。
- 切好鱼片，掰开，放入油，盐，胡椒粉。
- 分发蘑菇，其次是洋葱和菠萝。
- 倒入蛋黄酱滤网，撒上奶酪。
- 190度烘烤20分钟。
法国的肉用多变量的蘑菇
法国肉 ，土豆和西红柿 配蘑菇和蘑菇 ，是所有家庭用餐者都喜欢的美味和完全自给自足的食物。 除了洋葱必须在醋中预先腌制之外，此选项并不预先处理配料。
配料：
- forcemeat - 500克;
- 土豆 - 600克;
- 西红柿 - 3个;
- 腌洋葱 - 1件。
- 酸奶油 - ½个项目;
- 奶酪 - 150克;
- 蘑菇 - 6-8件;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 盐，胡椒。
准备
- 用马克杯切土豆和西红柿。
- 混合酸奶油和切碎的大蒜。
- 在一个上油的碗里，铺上土豆，切碎的蘑菇和盐。
- 分配馅料，倒入酱汁，放入洋葱，一层土豆，西红柿。
- 倒出剩余的酱汁，撒上奶酪。
- 在没有阀门的情况下“烘烤”40-50分钟。