自己的果汁豆

在通常的冬季保护名单中，包括黄瓜，西红柿，西葫芦和 蔬菜炒菜 ，各种蜜饯和果酱，但是我们决定将这篇文章献给大多数家庭的罐头产品并不受此限制，但徒劳无功。 自己制作的罐装豆子很简单，制成的产品将成为制作沙拉或 蔬菜炖菜 的良好基础。

豆自己的配方

配料：

• 豆类 - 1,5-2公斤;
• 盐 - 2-3汤匙。 匙;
• 水。

准备

将豆类分类并洗净，放入锅中，倒入冷水中静置过夜，以便软化豆类并除去对人体有害的物质，植物酶和寡糖。 必须将浸泡后的泥水排干，用豆子冲洗并倒入新鲜的冷水。

豆类一旦开始软化，必须在高温下煮沸约一至两个半小时，并且水分蒸发 一半，豆子可以腌制品尝，并加入香料。 浸入水中时不要选择豆类，否则它们将保持“橡木味”，并且它们会吃不愉快。 一定要确保锅内的液体沸腾得厉害，否则咖啡豆中不利的物质和毒素就不会出来，只会加强它们的影响力。

银行，我们将滚动豆类，有必要与盖子一起消毒。 无菌菜肴充满了豆子，以及煮熟的液体。 我们盖上带盖的罐子，但不要将它们卷起来，而是在水浴中加热，用沸水充满，大约15-20分钟（取决于它们的体积）。 之后，关闭罐头并离开存放。

因此，你可以自己准备白汁和红豆。