从无花果果酱 - 食谱

在我们这段时间,来自无花果的果酱是非常美味的。 它不仅令人难以置信的美味,而且非常有用! 今天我们会告诉你如何烹饪。

无花果果酱的用途是什么? 首先,来自无花果的果酱含有大量的维生素,而从这种浆果酿制而来的糖浆可用作泻药。 其次,由于钾含量高,无花果果实在心血管系统疾病中非常有用。 无花果中还含有大量的铁,这对贫血症是非常必要的。 用无花果制成的果酱极好地去除热量并恢复力量。 应该指出的是,这种水果在患有糖尿病,胰腺炎或其他急性胃肠疾病的人中是禁忌的。

如何从无花果制作经典果酱?

许多人问自己:如何用无花果做果酱? 这个果酱的配方很简单。 考虑与你一些有趣的选择。

所以,为了烹饪经典的甜味,您需要遵循下一个从无花果制作果酱的食谱。

配料:

准备

对于果酱,最好选择中等大小的浆果,因为它们更加坚硬,因为黑色的果皮必须切下果皮。 首先,您需要清洗无花果,加工过程,小心取出尾巴并用牙签在几处刺破。 我们做穿孔,让无花果在里面烹饪。 然后,将水倒入搪瓷盘并放在火上。 一旦水沸腾,倒出预处理的无花果并煮约10分钟。 我们从沸水中取出,用冷水冲洗干净。 我们把浆果撒在干毛巾上,然后放下。

当无花果干燥时,您需要为将来的果酱制作糖浆。 取出锅,倒入300毫升水,加入1公斤糖。 我们把它放在火上,搅拌直到它是一种均匀的糖浆。 加入无花果并煮约40-45分钟。 烹饪时间取决于所选无花果的成熟度。 如果最初它是绿色的,那么最好再长时间烹饪,如果水果成熟了,它将足够35分钟。 在烹饪结束前几分钟,我们添加柠檬酸来调味,并彻底混合所有食物。 在预先消毒的瓶子中,我们移动所产生的果酱,用糖浆填充并盖上盖子。 冬天有用和美味的果酱已准备就绪!

果酱与无花果和柠檬

如果你不喜欢非常甜的果酱,并且不知道如何用酸味的无花果制作果酱,那么这个配方特别适合你。

配料:

准备

我们从无花果制作经典果酱,其配方如上所示。 最后,加一片薄薄的柠檬。 这是果汁和柠檬皮,可以赋予葡萄酒更多的风味和香气。 这果酱变得非常温和,不太甜,并且原味的味道。

果酱从无花果榛子

配料:

准备

我们采取加工的无花果,并在每个浆果,我们预先放入烤榛子。 我们用糖睡着了,留下一天,让无花果果汁。 我们把它放在火上,煮沸,并用慢火烹饪45分钟,就像经典的果酱。 然后我们把获得的美味食物放入罐中并卷起来。 那么,一定要为试验留下一些堵塞。

我们希望您用无花果的美味果酱享用一杯美味的茶!