在平底锅里用鸡肉抓饭 - 为美味的菜肴提供简化食谱

在平底锅里用鸡肉抓饭变得非常好吃,尽管经验丰富的厨师确信最好的饭菜应该只在铸铁锅中烹饪。 但是,只有在煎锅也是用铸铁制作的情况下,这种材料才会发热,而且这道菜慢慢褪去而不会燃烧,需要新鲜的肉,并且将米洗过很多次。

如何用鸡肉烹饪肉饭?

在平底锅里用鸡肉抓饭是指乌兹别克斯坦的美食,尽管最初它只是在喀山酿造的。 特别的味道可以是,正确地选择与鸡鸡肉饭的香料:

  1. 齐拉或小茴香充满特殊的香气。
  2. Barberry增加酸度并中和脂肪。
  3. 大蒜增强了令人垂涎的味道。
  4. 藏红花或姜黄呈现金黄色。

为了让这顿饭变得易碎,大米应该洗几次,直到水被清洗干净。 厨师建议巴斯马蒂 - 一个非粘性等级。 如果你添加干果,那么他们必须用沸水撒上。 对于普洛夫来说,只有高端的煎锅才能做到。

  1. 洋葱切碎的中型立方体和胡萝卜 - 吸管。
  2. 鸡肉被切成大块,否则它会沸腾,而且猪肉小得足以放下。

与在煎锅的鸡内圆角的肉饭

鸡肉在煎锅中速度最快 - 从鱼片中煎出来,在几分钟内炸成一团。 经济型家庭主妇在购买鸡胸肉后,切肉后可用于肉汤。 肉是低脂肪,低胆固醇,对抓饭和烤羊肉串很好。 唯一的负面是比鸡的其他部分更干燥。

成份

准备

  1. 切肉,炒。
  2. 加入洋葱,通过5分钟。
  3. 加入切碎的胡萝卜,炖10分钟。
  4. 倒入水,加入大蒜,葡萄干和香料。
  5. 煮10分钟,打好米饭。
  6. 充满沸水,混合。
  7. 用鸡胸肉做饭,直到准备磨碎。

从鸡饭蒸米饭抓饭

饭锅中的抓饭更方便从蒸米饭中煮熟,它很快就达到了条件。 它也可用于血管,清除炉渣,防止形成胆固醇斑块。 最好使用精炼的精油来烘烤,可以改善精炼的味道,用灯泡煅烧。

成份

准备

  1. 在平底锅中煮沸油,加入切碎的肉,炒。
  2. 洋葱和胡萝卜切碎,加入肉,放5分钟。
  3. 把香料,大蒜,大米,混合。
  4. 倒入水中炖40分钟。

从糙米鸡饭抓饭

使用糙米更有用。 这种谷物没有外皮,它是磨碎的,它保留了有用的麸皮和营养,改善消化,消除烧心,清洁身体,对关节有用。 在煎锅中加入鸡肉饭的配方包括另一个保加利亚辣椒,并在zira上放一个掐。

成份

准备

  1. 把肉切碎,切碎,炒。
  2. 洋葱,胡椒和胡萝卜切碎,炒7分钟。
  3. 加满水,坚持一整个大蒜头。
  4. 煮沸,倒入米饭,香料。
  5. 在煎锅中用鸡肉炖肉条,直到液体完全消失。

与鸡的Pilov

鸡肉非常美味的肉饭不仅可以从大米中煮熟,还可以从小麦中煮熟。 在东方它经常被使用,因为这些碎粒煮得很好,并与肉类和香料完美结合。 我们需要整个谷物,而不是谷物,他们被称为土耳其小麦。 肉,腿或小腿适合香料 - 小茴香和小檗。

成份

准备

  1. 从大腿上取出肉炒。
  2. 在这种脂肪中,将切碎的洋葱和胡萝卜煮10分钟。
  3. 把肉和炖5分钟用香料。
  4. 将小牛肉洗净,与小檗一起倒入鱼苗中,拌匀。
  5. 倒入水煮沸。
  6. 从鸡肉和碾碎干酪制备肉饭需要30分钟。

与鸡珍珠大麦抓饭

pilovki鸡肉还有另一种非标准食谱。 每个人都习惯看大米,实际上他们把玉米,鹰嘴豆和大麦薏米。 这种治疗的热量较低,更令人满意。 最主要的是 - 不要忘记将珍珠棒浸泡几个小时,或者可以在晚上吃,这样就能更快地烹饪。

成份

准备

  1. 胡萝卜和剁洋葱,炒。
  2. 切肉,炒蔬菜5分钟。
  3. 冲洗银币,倒入煎锅里。
  4. 加入酱汁,搅拌,倒入开水。
  5. 将炖大米用鸡肉放入平底锅中炖,直到准备好谷物。

抓饭鸡肉和蘑菇 - 配方

更令人满意的选择,这也节省肉 - 肉饭与鸡肉和蘑菇。 最好带上森林,它们很香,但牡蛎蘑菇和蘑菇也很适合。 建议用洋葱和胡萝卜烤米饭,以便它吸收脂肪,然后肉饭变成易碎的。 水应覆盖0.5厘米的臀部。

成份

准备

  1. 切圆角,洋葱,胡萝卜和蘑菇。
  2. 炒洋葱,加入肉,然后蘑菇,煨5分钟。
  3. 把胡萝卜,通过10分钟。
  4. 倒米饭,炒。
  5. 加满水,倒入香料。
  6. 煎锅炖蘑菇和鸡肉,时间为20分钟。

用煎锅馅的肉饭

最简单的鸡肉饭 - 与平常的馅料一样,这道菜也被称为“懒惰”,因为它的功夫较少,味道也不逊色于传统,准备得更快。 饱和会使猪排剁碎,但你可以把牛肉混合一半,只需要烤一点时间。

成份

准备

  1. 切洋葱和胡萝卜,炒。
  2. 放馅,炖10分钟。
  3. 撒上香料。
  4. 放好米饭,过5分钟。
  5. 搅拌大蒜,倒入水。
  6. 炖半小时,坚持10分钟。

与鸡肉和蔬菜抓饭

如果你添加蔬菜而不是肉, 脆肉饭 就会变成鸡肉。 玉米和西红柿会给这道菜带来独特的原味。 玉米可以新鲜,轻微焊接甚至冷冻。 意大利香草,姜,迷迭香,辣椒,姜黄的混合物。

成份

准备

  1. 在干煎锅里倒入香料,稍微烘烤一下,倒入洋葱,拌匀。
  2. 加油,炒,报胡萝卜,熄灭5分钟。
  3. 将肉切碎,用蔬菜炒香10分钟。
  4. 倒入切碎的西红柿和玉米,煮5分钟。
  5. 加大米,拌匀,倒入水。
  6. 熄灭25分钟。

与鸡肉和干果的抓饭

美食食品 - 鸡肉和葡萄干肉饭 ,被称为真正的东方菜肴。 干葡萄可以替换为小的,新鲜的,有点坑的。 烟熏李子令人吃惊的是肉的味道,他们必须切碎。 杏干和西梅干成熟后,用玉米或精油将配料炒熟。

成份

准备

  1. 肉剁碎,炒。
  2. 倒洋葱,炒5分钟。
  3. 将杏干和西梅干在热水中浸泡5分钟。
  4. 研磨干果,睡着的肉。
  5. 加入米饭,坚持大蒜。
  6. 混合热水与香料,倒入食物。
  7. 炖20分钟。

与鸡心肉饭

赖斯并不是没有称作东方面包的东西,许多人直接将其用途与健康长寿相结合,更经常使用糙米。 鸡肉饭也可以由内脏制成,它的味道非常美味。 只有他们需要先切割,清洗,清理血液,脂肪和血管。

成份

准备

  1. 切洋葱,炒5分钟。
  2. 添加心,炖,直到果汁被允许。
  3. 把胡萝卜,煨5分钟。
  4. 倒入水,倒入孜然,通过20分钟。
  5. 冲洗米饭,入睡,并报告大蒜。
  6. 煮25分钟。