如果您还不知道如何腌洋葱，本文将帮助您充分掌握技术的细微之处，并通过从食谱选择中提供的食谱中进行试验来选择最适合个人需求的变体。 饱和腌料配料，蔬菜失去了它的“魔鬼”，并获得特殊的辛辣。
如何泡菜洋葱？
要获得最美味的腌洋葱，您需要观察卤汁成分的比例并正确遵循所选技术的建议。 他们每个人都有其独特的功能，以及共同的决定性时刻。
- 将剥皮的鳞茎切成环状，半环状或切片状，放入合适的容器（玻璃或搪瓷）中。
- 腌料使用盐，糖，各种醋或柠檬汁。
- 根据配方，腌料混合物中加入胡椒粉，调味料，辛辣添加剂或切碎的蔬菜，并加入热水或冷水。
- 将洋葱切成切好的腌料，留下一段时间浸渍。
- 准备好后，将美味的腌制洋葱倒入漏勺中，放入排水口并用于预定目的。
如何用醋腌洋葱？
此配方将帮助您了解如何在腌 泡汁 中加入普通食醋（9％）腌制 洋葱 。 在30分钟内将准备加入沙拉，肉类或其他菜肴。 如果需要加速酸洗过程长达5分钟，则需要使用水作为加热到50-70度的液体基料。
配料：
- 洋葱 - 250克;
- 水250毫升;
- 醋 - 4汤匙。 匙;
- 砂糖 - 1汤匙。 带滑梯的勺子;
- 盐 - 1汤匙。 没有幻灯片的勺子。
准备
- 净化和shinkuyut洋葱，放入碗中。
- 在冷却的白开水容器中加入醋，将盐和糖溶于液体中，倒入洋葱切片。
- 30分钟后，醋中的腌洋葱即可食用。
苹果醋中的腌洋葱 - 配方
苹果醋中的腌洋葱更有用。 在这种情况下，不使用水，当与盐和糖相互作用时，由于蔬菜的树苗会发生腌制过程。 当使用沙拉甜球时，这个配方特别好，并且更加锋利的品种在切割后可以用沸水烫伤并排出。
配料：
- 沙拉洋葱 - 400-500克;
- 苹果醋 - 2汤匙。 匙;
- 砂糖 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 0.5-1茶匙或品尝。
准备
- 去皮沙拉灯泡切成薄片或半环，用手轻轻揉捏。
- 将洋葱切片，加入糖和苹果醋，混匀。
- 15-20分钟后，可以采样腌洋葱。
葡萄醋中的腌洋葱
腌制的洋葱是可以用葡萄酒醋实现的配方。 在这种情况下，所获得的小吃将变得特别辛辣，但是由于添加了一片愉快的甜味的红辣椒片。 如果需要，您可以使用较少的辛辣黑胡椒，并为调味添加一些香和月桂叶珍珠。
配料：
- 洋葱 - 300-400克;
- 醋酒红 - 0.5杯;
- 水 - 0.5杯;
- 砂糖 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 0.5茶匙或品尝;
- 在剥落的红辣椒 - 捏。
准备
- 将去皮的灯泡放在一个罐子里。
- 预热水，溶解其中的砂糖，盐。
- 投入辣椒片，如果需要，加入辛辣添加剂，倒入醋。
- 把洋葱切成薄片，留到冷却。
- 您可以将这些腌制的洋葱放入冰箱中的坛子中保存2-3天。
腌洋葱 - 食谱
根据此配方收获的腌洋葱，由于添加了香菜，罗勒和莳萝以及香菜，所以得到了清爽且特别香的措施。 将这种小吃送到烤羊肉串特别好吃。 配方中不会多余的是黑胡椒粉，它可以与腌泡汁一起加入洋葱中。
配料：
- 洋葱 - 500克;
- 醋台（9％） - 70毫升;
- 水 - 1杯;
- 砂糖 - 50克;
- 盐 - 1茶匙;
- 莳萝，罗勒，香菜和香菜 - 1个分支。
准备
- Shink洋葱和青菜，混合在一个合适的容器中，并转移到一个罐子或容器。
- 溶于水和糖，混合醋，倒入腌制得到的洋葱30-40分钟。
如何腌洋葱沙拉？
接下来，您将学习 如何快速地将洋葱 加入沙拉中。 在这种情况下，蔬菜的苦味最大限度地消失是必要的。 这可以通过使用沸腾的腌泡汁来实现，其中仅在浇灌蔬菜切片之前添加醋。 盐和糖的量可以根据你的喜好调整。
配料：
- 一个大洋葱 - 1个;
- 食醋（9％） - 2汤匙。 匙;
- 水 - 0.5杯;
- 砂糖 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 5克。
准备
- 将洋葱切成半环或薄片。
- 将水煮沸，溶解糖和盐，从火中取出腌料，混入醋中，倒入所得洋葱切片混合物。
- 冷却后，准备将快速腌制的洋葱加入沙拉中。
洋葱在柠檬汁中腌制
下面的食谱如何腌洋葱没有醋和柠檬汁。 小吃的特殊味道会加入白胡椒粉，同时保持隐形状态。 由此产生的小吃适用于烤羊肉串，其他肉类菜肴，鲱鱼或添加到蔬菜或多组分沙拉。
配料：
- 一个大洋葱 - 1个;
- 柠檬 - 1个;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 砂糖 - 1茶匙;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 水50毫升;
- 磨碎的白胡椒 - 捏。
准备
- 洋葱切片与白胡椒，混合。
- 在温水中，溶解盐，糖，加入植物油，柠檬汁和一点点的热情。
- 倒入蔬菜切片的混合物。
- 30分钟后，柠檬中的腌洋葱将准备好品尝。
腌红洋葱 - 食谱
腌制的红洋葱，除了其出色的口感外，还具有惊人的美丽外观。 用醋饱和，蔬菜切片呈紫蓝色调，这将有利地补充沙拉或装饰盛宴，用油漆填充。 食谱中的苹果醋可以被食堂所取代，减少了一倍半的量。
配料：
- 红洋葱 - 2个;
- 苹果醋 - 2汤匙。 匙;
- 砂糖 - 1茶匙;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 水 - 2汤匙。 匙;
- 胡椒粉 - 味道。
准备
- 薄薄的Shinkuyut红色灯泡，用开水烫伤，立即倒入冷水。
- 在水中溶解盐和糖，加入醋和胡椒粉。
- 洋葱腌料，搅拌，离开30分钟。
腌制的箭头箭头
以下建议将帮助您了解如何腌葱。 在这种情况下，使用蔬菜的箭头，如果需要，可以简单地用洋葱羽毛代替。 方坯可以用来装饰沙拉，添加酱汁，或者只是用肉或其他菜肴。
配料：
- 箭头箭头 - 500克;
- 莳萝（香草） - 100克;
- 莳萝（种子） - 掐;
- 苹果醋 - 40毫升;
- 砂糖 - ¼茶匙;
- 盐 - 60克;
- 水-0.5升;
- 甜椒 - 3个。
准备
- 将箭头切成4-5厘米的碎片，倒入盐水，用水和盐制备，放置2天。
- 将盐水排干并允许排水。
- 在无菌罐的底部，焯过的莳萝莳萝，豌豆辣椒和箭放置2-3分钟。
- 将醋，糖混合后倒入罐中，用盖子盖上容器。
- 腌渍的葱放在冰箱里
腌洋葱冬季食谱
如果需要，你可以 在冬天 准备腌制的 洋葱 。 这样的小吃对许多菜肴来说是一个很好的补充。 在寒冷的夏季花费一点时间，您可以享受非常辛辣的美味佳肴而无需额外费用。 为了实现这个想法，白色和红色的灯泡都是合适的。
配料：
- 洋葱 - 500克;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 醋9％ - 2汤匙。 匙;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 1茶匙;
- 水 - 200毫升;
- 桂冠 - 2件;
- 一个康乃馨芽 - 1件;
- 黑胡椒 - 5个。
准备
- 切洋葱圈。
- 将水加热煮沸，加入糖，盐，胡椒，月桂，丁香，倒入油中。
- 引入醋一分钟后，将洋葱放入腌料中，一分钟后将它们转移到无菌罐中。
- 盖上容器并倒置包装，直到完全冷却。