从鸡，你可以做很多不同的菜。 其中一些适合日常用餐，有些将成为任何节日餐桌的装饰品。 现在我们会告诉你如何在烤箱里烹饪鸡肉卷。
在烤箱里 烤鸡卷
配料：
- 鸡肉片 - 600克;
- 马苏里拉奶酪 - 100克;
- 培根（片） - 10件;
- 保加利亚红辣椒 - 1个。
- 保加利亚黄胡椒 - 1件;
- 牛至 - 1茶匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 植物油 - 20毫升;
- 香菜 - 1束;
- 盐，黑胡椒粉地面。
准备
保加利亚辣椒洗净并烘干，在190°C烤箱中烤半小时 在这段时间内，辣椒需要翻转几次，才能均匀烘烤。 之后，将它们放入包装中10分钟，然后去除辣椒上的果皮，并用条纹切割肉。
鸡柳整齐地脱落，呈现矩形的形状。 现在在板上互相重叠半片培根。 这个“培根叶”的面积应该比我们放在上面的鸡的面积稍大。 索利姆，胡椒，轻轻抹上油和切碎的大蒜。 我们擦出牛至，切碎的香菜，铺上一块奶酪和胡椒。 轻轻地将纸卷折叠并用绳子捆住。 我们在下半年的产品中重复同样的事情。 将它们放在烤盘上，放入烤箱中30-35分钟，温度应达到约200℃。 在供应之前，卷被冷却并切成碎片。
鸡肉卷在鸡蛋在烤箱 - 食谱
配料：
- 鸡胸肉 - 1件;
- 鸡蛋 - 3件;
- 葱，莳萝;
- 调味鸡，盐。
准备
鸡胸肉切成四层。 撒上盐和香料。 鸡蛋用盐捶打，切碎的草药和煎4薄煎饼。 对于每个收到的鸡蛋煎饼，我们摆放鱼片，用卷子卷起来并用线固定。 在180℃下将它们在烘箱中烘烤约半小时
如何在烤箱烹饪鸡肉？
配料：
- 重2公斤的鸡肉尸体 - 1件;
- 杏干 - 80克;
- 梅子没有种子 - 80克;
- 明胶 - 30g;
- 胡椒，盐 - 味道。
准备
用鸡肉去掉骨头。 同时，我们开始整齐地从山脊切下肉，以使皮肤保持完好无损。 然后切下腿部的肉，在边缘切割皮肤，并取出石块。 因此，我们到达了屠体的顶部并从翅膀切下肉。 现在，当所有的骨头都被整齐地删除时，鸡肉就会被切断，就好像出来了，然后穿上电影。 如果没有足够的肉，你可以把切片鱼片。 从上面也覆盖一部电影，并甩掉肉。 索利姆，胡椒它的味道。 用明胶撕开，在上半部分撒上梅子和杏干。 你不需要把它放在边缘。 将纸卷从上到下折叠并紧紧地裹在羊皮纸中，然后放入金属箔中。 在160℃烘烤2小时 在那之后，关掉烤箱，然后让它冷却下来。 只有在完成鸡肉卷切成片后，放在盘子上。
大理石 鸡肉卷 在烤箱里
配料：
- 鸡肉片-0.5公斤;
- 莳萝 - 30克;
- 明胶 - 30g;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 辣椒粉 - 1汤匙。 勺子;
- 胡椒，盐。
准备
鸡柳切成小立方体。 大蒜和莳萝粉碎。 在一碗鸡肉里加入莳萝和大蒜。 尝尝盐，加入辣椒粉，明胶和混合。 我们将质量放入套筒进行烘烤，并将其放置成与卷筒值相等的形式。 这是一个重要的观点，因为如果形式太大，卷会分崩离析。 在180°C烘烤1小时，然后冷却并放入冰箱中过夜。 之后，我们取下袖子，将大理石鸡肉卷切成片。