鸡肉和蘑菇是一个很好的组合,从中可以为家庭晚餐或晚餐提供美味的菜肴,并且适合庄严的菜单。 这些产品几乎适用于任何类型的加工:油炸,炖肉和烘焙。
鸡食谱蘑菇
通常作为整个鸟类的填充物,使用谷物和蔬菜,通常单独准备配菜。 但是,装满蘑菇的鸡肉味道非常好,而且馅料有着非常微妙的一致性。 准备前一天最好吃,所以肉会变得更加多汁。
配料:
- 鸡小 - 1件;
- 土豆 - 6-7件;
- 香菇 - 350克;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油20% - 50克;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 去皮的土豆切成立方体。
- 炒洋葱和蘑菇,盐,煨在小火上。
- 将土豆和蘑菇馅料结合起来。
- 将鸡肉调匀,撒上酸奶油,撒上香料。
- 200度烘烤1.5小时。
- 用果汁烘烤鸡肉水时。
意面配鸡肉和蘑菇
当你想要新的东西时,总是会想到各种意大利面食谱,例如,你可以用鸡肉和蘑菇做意大利面条。 为了减少在厨房花费的时间,你可以同时煮 意大利面和酱 。 从指定数量的组件中,将获得3个大部分。
配料:
- 糊 - 500克;
- 圆角 - 250克;
- 蘑菇 - 150克;
- 奶酪 - 50克;
- 奶油 - 150毫升;
- 橄榄油 - 20克;
- 香菜 - 1束;
- 盐,胡椒;
- 黄油用于油炸。
准备
- 蘑菇切成盘子,鱼片 - 高脚杯,奶酪篦。
- 用一勺橄榄油将面食倒入盐水中4-5分钟。
- 用黄油炒蘑菇。
- 添加肉,用盐和胡椒调味,煮至熟。
- 混合奶酪和奶油,倒入吐司。 炖至厚。
- 把意大利面放在盘子上。 撒上酱汁,撒上草药和奶酪。
如何用鸡肉和蘑菇做菜丝汤?
一个容易准备的节日菜。 传统上烤鸡肉和蘑菇放在烤箱里放在服务槽里,但是你可以用一种形式做菜。 从这一数量的配料中,可生产出容量为200毫升的椰子。 煮沸圆角以使其柔软更好。
配料:
- 煮沸的鱼片 - 500克;
- 蘑菇 - 350克;
- 洋葱 - 1个;
- 奶酪 - 200克;
- 奶油25% - 200毫升;
- 面粉 - 50克;
- 盐,胡椒粉,植物油。
准备
- 菲力,蘑菇,切碎的洋葱,sprinker。
- 加入蘑菇,煎至液体蒸发,放下鱼片。
- 用香料调味,拌匀,从盘中取出。
- 炒面粉,倒入奶油,盐,让它沸腾。
- 将调味汁加入酱汁中,搅拌,关掉。
- 将质量放在椰子盘中,撒上奶酪。
- 模具中的蘑菇鸡肉在180度30分钟烘烤。
鸡肉和蘑菇烩饭配方
米饭结合了不同的配料和鸡肉与蘑菇 - 填补意大利菜的理想解决方案。 菜中主要的味道形成角色是鸡肉汤,其中烩饭正在萎缩,它应该是丰富和芳香。 在两个小时内,准备好五份精致的食物。
配料:
- 圆角-200克;
- 蘑菇 - 250克;
- 大米 - 200克;
- 巴马干酪 - 60克;
- 肉汤 - 1升;
- 白葡萄酒 - 100毫升;
- 洋葱 - 1个;
- 橄榄油和黄油 - 2汤匙。 l;
- 香菜 - 1束;
- 盐,胡椒。
准备
- 切洋葱,鱼片,蘑菇。
- 洋葱救助者,扔肉,炒5分钟。
- 倒入米饭,煎2分钟。
- 倒入酒中,炖2分钟,加入200毫升肉汤,煨至液体蒸发。
- 把蘑菇,200毫升汤,盐。
- 10分钟后,倒入剩余的肉汤,煮至准备好,搅拌。
- 扔黄油,奶酪,混合,放在一边。
- 用鸡肉和蘑菇用草药,香料,盖子撕开烩饭,离开15分钟。
沙拉配鸡肉和蘑菇 - 配方
任何蘑菇鸡都是冷食的完美基地。 特别是如果你使用烟熏肉,因为它有特殊的味道,比油炸或沸腾的类似物要温和得多。 这种沙拉配烟熏鸡和蘑菇会吸引客人,如果你用层和装饰精美装饰。
配料:
- 腌蘑菇 - 20克;
- 鲜黄瓜 - 2个;
- 熏乳250克;
- 洋葱 - 1个;
- 鸡蛋 - 4件;
- 蔬菜;
- 蛋黄酱。
准备
- 洋葱碾碎立方体,保存,加入切碎的蘑菇,凉爽。
- 鸡和黄瓜塞满了稻草。
- 鸡蛋,切碎的绿色。
- 用蛋黄酱将各种原料分层铺成,promazyvaya每个人。
- 用黄瓜和绿色装饰。 冷藏2小时。
鸡肉和蘑菇煎饼
准备你最喜欢的鸡肉和蘑菇煎饼很简单。 特别是如果有现成的测试配方。 为了填充,最好使用香菇蘑菇鸡胸肉。 传统上,您可以装饰产品, 用信封 或袋子包装,用洋葱笔捆绑。
配料:
- 煎饼10个;
- 鱼片 - 500克;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 辛辣奶酪 - 100克。
准备
- 切开乳房和蘑菇,用洋葱炒至准备好,盐。
- 加入磨碎的奶酪,搅拌。
- 以任何方式填写煎饼的东西。
砂锅鸡和蘑菇
在短短的一个小时内,一只带有森林蘑菇的简单鸡肉将变成一种美味佳肴,让所有爱吃美食的人都能在餐桌上聚会。 这道菜是从简单的产品准备的,主要是“森林礼物”已经煮熟。 用蘑菇烤制的鸡肉通过加入新鲜番茄变得多汁。
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 新鲜番茄 - 300克;
- 水煮森林蘑菇 - 300克;
- 奶酪 - 150克;
- 酸奶油25% - 200克;
- 盐,香料,植物油。
准备
- 蘑菇切和炸。
- 穿制服的季节里的鱼片。
- 传播西红柿圈,然后是蘑菇,加入。
- 倒入酸奶油,撒上奶酪。
- 180度烤40分钟。
蘑菇和鸡肉汤
这道菜以法国风格准备,具有微妙的一致性和美妙的香气。 一小时后,您可以 用鸡肉 和蘑菇烹制出色的 奶酪汤 ,这将会给予5名食客。 奶酪可以使用融化,只有质量,它在创造完美的味道中起着重要作用。
配料:
- 弯曲 - 250克;
- 鸡熟 - 350克;
- 肉汤 - 1,5升;
- 土豆 - 500克;
- 融化的奶酪 - 300克;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐,胡椒,草药。
- 修道院 - 2叶。
准备
- 把土豆切成立方体。
- 切洋葱,磨碎胡萝卜。
- 把鸡切成块。
- 将奶酪切成立方体。
- 在沸腾的肉汤中扔土豆,煮5-7分钟。
- Sparce洋葱和胡萝卜,加入切碎的蘑菇,盐和胡椒粉炒5分钟。
- 在汤里扔蘑菇,然后是肉。
- 煮3-4分钟,加入奶酪,搅拌并关闭。
multivark中的蘑菇鸡
如果将多变量连接到过程 , 用蘑菇 炖鸡肉 特别快速且容易。 这道菜将变得细腻,美味,并以满足奶油沙司为代价。 这餐会是任何配菜的绝佳补充。 在短短40分钟内即可准备好肉汁,专为4人设计。
配料:
- 鱼片 - 600克;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 面粉 - 20克;
- 奶酪 - 100克;
- 油 - 45克;
- 10%-200毫升奶油;
- 盐,胡椒。
准备
- 在“烘烤”打捞洋葱,加入蘑菇板,炒15分钟。
- 切片鱼片送蘑菇吐司,用盐,香料调味,煮至熟。
- 将面粉和奶油,奶酪一半,季节结合起来。
- 将调味汁倒入碗中,扔掉剩余的奶酪。
- 煮10分钟。