如果您决定炒波拉克晚餐，但不知道如何正确使用，那么这种材料将帮助您应对任务，并为您自己和家人提供美味的鱼。
在地壳煎锅里炒波拉克多么美味？
配料：
- 鳕鱼肉 - 560克;
- 洋葱鳞茎 - 120克;
- 大盐 - 味道;
- 新鲜研磨的五个辣椒混合物 - 1个捏;
- 鱼的香料混合物 - 1掐;
- 精炼植物油 - 75毫升;
- 小麦面粉 - 约120克。
准备
如有必要，阿拉斯加鳕鱼应该解冻，并且必须洗净。 我们切断鱼的鳍，并将胴体切成小横片。 现在用盐调味，将新鲜的辣椒和香料混合成鱼，混合并放置20到30分钟，以浸渍味道和盐分。
我们用小麦面粉将鱼块pan起来，然后立即将植物油放入煎锅中加热而没有气味。 一旦在两面令人垂涎的地壳之前将黑鳕变成褐色，将其取出放在盘子上。
在同一煎锅中，如有必要，加入更多的油并将环切成球状。 一旦戒指变得柔软红润，我们将它们提取到鱼身上，现在我们可以将这道菜送达桌子，并辅以最喜欢的配菜。
如何正确地在面糊里炸鳕鱼片？
配料：
- 鳕鱼片 - 560克;
- 柠檬汁 - 25毫升;
- 磨碎的香菜籽 - 1撮;
- 辣椒粉甜红地面 - 1掐;
- 大桌子盐 - 2捏;
- 新鲜研磨的五个辣椒混合物 - 1个捏;
- 精炼植物油 - 75毫升;
对于击球手：
- 鸡蛋大鸡 - 2件;
- 中等脂肪含量的奶油 - 220毫升;
- 小麦过筛面粉 - 220-240克;
- 大盐 - 味道。
准备
鳕鱼解冻的鱼片被洗涤，干燥并切成部分切片。 在那之后，我们用柠檬汁，一种由五个辣椒，新鲜磨碎的香菜粒，新鲜磨碎的香菜混合物，盐和柠檬汁混合成的鱼纤维制成的大量盐，在室内条件下放置20分钟。
对于烹饪面糊，将拂子或搅拌器蛋和盐处理，然后倒入奶油，倒入过筛的面粉，再用搅拌器搅拌，直至所有的粉状块都开花。 面糊的质地应该类似于面团的稠度，我们准备煎饼。
在准备的最后阶段，将阿拉斯加波拉克榨出的鱼片连续浸入面糊中，立即将其放入预热的蔬菜中，无油味。 一旦面糊中的鱼两面都变成褐色，我们就把它撒在盘子上，然后配上一道配菜。
如何用洋葱和胡萝卜煎锅炸洋葱？
配料：
- 鳕鱼片 - 560克;
- 小麦过筛面粉 - 110克;
- 鸡蛋大鸡 - 2件;
- 柠檬汁 - 35毫升;
- 洋葱鳞茎 - 180克;
- 胡萝卜 - 180克;
- 大桌子盐 - 2捏;
- 鱼的香料混合物 - 1掐;
- 精炼植物油 - 75毫升;
- 砂糖 - 20克;
- 热水 - 150毫升;
- 月桂叶 - 1片;
- 番茄酱 - 70克。
准备
准备好后，切成片用盐调味的鳕鱼片，鱼类香料，面粉包裹，然后蘸上打好的鸡蛋，直至光滑，用热油炸，直到可口的地壳。
我们把炸好的鱼放在盘子上，拿到蔬菜里。 将灯泡清洗干净，切成四分之一或半环，放入同一个煎锅中，再喷些植物油。 三分钟后，加入胡萝卜，然后清洗并用大刨刀处理。 将蔬菜一起煎，搅拌至软，然后加入稀释的番茄酱溶解在热水中，用盐，胡椒粉捣碎团块，并将桂花和其他香料按照您的口味撒入，搅拌5分钟，然后倒入煎鱼。 我们给它一点点泡，我们可以服务，添加一道配菜。