总的来说,任何海鲜沙拉都可以承载“海风”的名字。 因此,仅以我们的配方为基础并进行安全实验。 使用这样的味道组合,可以将您转移到温柔,温暖的大海的岸边。
沙拉“海风”用虾的食谱
配料:
- 菠萝 - 1个;
- 虾 - 100克;
- 贻贝(罐装) - 40克;
- 香菇(新鲜) - 50克;
- 柠檬 - 1/4个;
- 橄榄(去核) - 2个;
- 醋酒 - 三分之一匙;
- 咖喱 - 1/2茶匙。
对于酱油:
- 糖 - 1/2茶匙;
- 干邑 - 1茶匙;
- 番茄酱 - 2茶匙;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 味道。
准备
菠萝切成两半。 取出坚硬的核心并小心切下肉。 我们把它切成小立方体。 预煮好的虾被清洗干净,倒入 咖喱 混合葡萄酒醋,并离开半小时“promarinovatsya”。 香菇切成薄片,倒入水完全盖住,加入柠檬汁,少许盐,煮至熟。 然后我们把它扔回漏勺,让它流失并冷却下来。
我们连接虾,菠萝果肉,蘑菇和贻贝,并将它们放入一个抛光的菠萝半中。 糖充满干邑白兰地,我们添加蛋黄酱和番茄酱,一点盐,并用我们的异国沙拉填充这个敷料。 我们用柠檬片和橄榄串装饰它。
海风沙拉配鱿鱼
配料:
- 罐装鱿鱼-1b;
- 西兰花 - 200克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
这种沙拉西兰花可以煮熟,但如果你有蒸笼,那么最好使用它 - 翻译这种维生素产品是愚蠢的。 准备好的西兰花分成很小的花序。 罐装鱿鱼倒入并切成小方块,与西兰花结合。 盐,胡椒和橄榄油调味。 这很简单!
如何准备三文鱼沙拉“海风”?
配料:
- 腌三文鱼 - 150克;
- 橙色 - 1个;
- 胡椒保加利亚红 - 1/2片。
- 橄榄 - 7件;
- 卷心莴苣 - 5片叶子;
- 洋葱绿色 - 1个。
- 欧芹 - 3枝;
- 芝麻 - 1茶匙。
对于酱油:
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 醋白葡萄酒 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
沙拉和香菜洗净,晾干,我们直接将手撕入沙拉碗。 切片三文鱼,立方体 - 保加利亚辣椒。 橄榄被切成圆环。 将葱切碎。 我们清理橙子,把它分成片,去掉所有的影片,并把它们分成三部分。 我们将所有配料发送到沙拉碗。 轻轻混合。 我们从橄榄油,葡萄酒醋,盐和胡椒的混合物中倒入沙拉酱。 撒上芝麻,即可食用。