法国鸡总是美味而令人满意。 在这个名字下,几种菜肴被结合在一起,但他们都以自己的方式感兴趣。 一点时间和欲望,一切都将以最好的方式发生。 如何用法语烹饪鸡肉,现在找出答案。
来自鸡肉的法国肉
法式烤肉中的鸡肉 - 这道菜不仅适合简单的晚餐,还适合喜庆的餐桌。 优点是它很快就准备好了。 花费最少,努力,为家庭准备好美味的食物。 在规定数量的产品中,3份出来。 如果对某些人禁用蛋黄酱,可以用酸奶油代替。
配料:
- 乳房 - 2个;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 奶酪 - 150克。
准备
- 沿着每个圆角切成3个部分并敲打,盐,胡椒粉。
- 在烤盘上放置洋葱圈,鱼片,涂上蛋黄酱。
- 用奶酪盖住它。
- 180度,40分钟熟。
来自鸡肉的法式炸肉排
这道菜有几个名字。 它被称为切碎的肉饼,懒排,这种鸡用法国煎锅煮熟。 准备这个食物很简单。 没有任何特殊的技能和知识为家人提供美味的晚餐。 即使随意,您也可以为肉饼添加一条线。
配料:
- 乳房 - 400克;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋黄酱 - 30克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐,胡椒;
- 油。
准备
- 乳房切成块。
- 盐,胡椒粉,鸡蛋,蛋黄酱,面粉和搅拌。
- 勺子很多质量,放在煎锅里。
- 一方面炒,翻身,并准备就绪。
法式鸡肉和土豆肉
用法国土豆 和鸡 - 这是美味,满意,但实用和方便。 肉类与装饰品同时烹饪,同时变得非常多汁。 这不仅是许多家庭成员最喜欢的菜肴之一,也是家庭主妇。 在一小时内,您可以烹饪美味的食物,这足以养活一个4人的家庭。
配料:
- 乳房 - 1件;
- 西红柿 - 2个;
- 土豆 - 1公斤;
- 奶酪 - 100克;
- 蛋黄酱 - 50克;
- 洋葱芜菁 - 1片;
- 盐,胡椒。
准备
- 马铃薯切成杯子,盐,胡椒,并涂上油脂。
- 在顶部放置乳房,切成板,pritrushivayut盐和胡椒。
- 将洋葱碎屑倒在上面。
- 接下来,去一层切碎的西红柿。
- 涂上一层蛋黄酱,并用奶酪覆盖。
- 180度烘烤40分钟。
法国的鸡用蘑菇
法国鸡胸肉 - 一种值得餐厅菜单的美味佳肴。 鸡肉与蘑菇完美结合。 食谱包括蘑菇,但你可以使用其他蘑菇。 这种美味可以很快烹饪,当客人在家门口时,这是一个很好的选择,而且没有什么可以对待他们的。 半小时后,法国蘑菇鸡肉就准备好了。
配料:
- 鸡肉片 - 2块;
- 西红柿 - 2个;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 奶酪 - 200克;
- 果岭。
准备
- 将鱼片洗净并纵向切成2-3块并捶打。
- 切片与蘑菇洋葱切片。
- 把西红柿切成片。
- 把烤片放在烤盘上,放上盐和胡椒粉。
- 顶上蘑菇与洋葱,西红柿和绿色。
- 所有人都与奶酪一起入睡。
- 180度烤20分钟。
法国鸡肉砂锅
这种食谱的各种砂锅粉丝只喜欢。 在烤箱里加入土豆和其他美味食品的法国鸡是美食节。 圆角留下柔软多汁。 首先,砂锅可以用铝箔覆盖,最后它可以被移除。 然后,奶酪不会燃烧,但会变成棕色。
配料:
- 土豆 - 600克;
- 洋葱 - 150克;
- 鱼片 - 500克;
- 奶酪 - 250克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 酸奶油 - 300克;
- 蛋黄酱 - 50克;
- 盐,胡椒。
准备
- 圆角切成薄片。
- 大蒜melenko面包屑。
- 将鸡肉与蛋黄酱,盐,大蒜,辣椒和香料混合调味。
- 薄环切洋葱。
- 将酸奶油与盐,胡椒粉和香料混合。
- 在涂油的形式上放一层洋葱,然后切成土豆。
- 涂上酸奶油层。
- 放置鱼片。
- 撒上奶酪。
- 在200度时,砂锅将在40分钟内准备就绪。
法国的白葡萄酒鸡
法国鸡肉,其配方如下 - 这道菜香浓而令人难以置信的开胃。 烹饪很简单。 像所有 来自锅 的 食物 一样,法国的鸡原来是非常特别的。 在完成的形式中,酒精不会感觉到。 从指定数量的产品中,将会产生4-5份丰盛的食物。
配料:
- 鸡1.5公斤;
- 白葡萄酒 - 600毫升;
- 洋葱 - 2件;
- 盐,胡椒。
准备
- 将屠体切成块并放在盆上。
- 洋葱被放置,盐渍,胡椒粉和酒充满。
- 将锅放入烤箱并烘烤1.5小时。
用法语酿的鸡
鸡肉,用法语烘焙 - 烹饪艺术的真正杰作。 要做到这一点,你需要修补,但结果是值得的。 这道菜将成为任何节日餐桌的装饰品,所有客人都会很高兴。 法国风味的 鸡肉, 在炎热和寒冷中美味。
配料:
- 鸡肉 - 1个;
- 洋葱 - 3件;
- 核桃 - 1杯;
- 梅子 - 200克;
- 奶酪 - 150克;
- 芥末,油,辣椒粉 - 1汤匙。 勺子;
- 胡椒 - 掐;
- 迷迭香,罗勒 - 1茶匙。
准备
- 用鸡整齐地去除皮肤。
- 此外,它是盐渍,胡椒粉,并在寒冷清洁。
- 从尸体切肉,粉碎它。
- 切碎的洋葱被锯掉。
- 切碎的肉混合切碎的坚果,切碎的李子,洋葱和磨碎的奶酪。
- 香料加入口味。
- 所得混合物充满皮肤。
- 它被缝在切口的地方。
- 将工件放在烤盘上。
- 用芥末和黄油和香料盖住屠体。
- 用铝箔覆盖尸体并在190度烘烤40分钟。
- 然后取下箔片并让鸟变褐。
多元化的法国鸡
法国的肉用multivark中的鸡 - 它不仅令人难以置信的满足,美味,而且也很有用,因为这样的一餐是在“Quenching”模式下准备的。 只有一个减号 - 设备碗的面积不允许放置大量产品。 因此,一次只能烹饪2份。
配料:
- 鱼片 - 2块;
- 洋葱 - 半;
- 西红柿 - 2个;
- 奶酪 - 100克;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 50毫升。
准备
- 圆角被切碎并殴打。
- 用盐和胡椒混合物擦一下。
- 将这些空白放入multivark,预先将水倒入其中。
- 在弓环之上。
- 涂上一层酸奶油,分发西红柿。
- 在“淬火”模式下,法国鸡肉将在30分钟内准备就绪。
- 信号后,撒上奶酪再煮10分钟。