如果你注意饮食,并尝试在游泳季节开始时减肥,那么松饼(以其经典形式)将不得不暂时被遗忘,或用这种不寻常的类似物代替。 鸡肉松饼由鸡肉末和香料,或蔬菜,草药,培根和奶酪组成。 在成品中,最少的碳水化合物和最大量的蛋白质。
鸡松饼配奶酪 - 食谱
如果你想多样化鸡肉的味道,那么除了香料,你可以使用奶酪。 不同种类的奶酪会给这道菜带来不同的口味。
配料:
- 鸡肉 - 380克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 一根芹菜 ;
- 干洋葱 - 1茶匙;
- 鸡肉调味料混合物 - 1/2茶匙;
- 磨碎的奶酪 - 85克。
准备
将鸡肉切成碎肉,并将鸡蛋打碎。 从清单中加入香料,然后切碎芹菜茎。 最后一点是磨碎的奶酪。 将制备的混合物与混合器充分混合以获得糊状物质。 接下来,将鸡肉剁碎放在松饼模具的六个单元上,并将所有东西在180℃烘烤半小时。
鸡肉松饼与烤箱中的蘑菇
奶酪将有助于使即食盘中的蛋白质含量更高。 乍一看,不要害怕一种奇怪的,鸡肉和奶酪的组合,因为其结果令人惊讶地美味,并且除其他外,是有用的。
配料:
- 酸奶酪 - 65克;
- 磨碎的奶酪 - 35克;
- 少数橄榄;
- 香菇 - 115克;
- 蛋 - 1个;
- 干蒜和牛至 - 各1茶匙;
- 鸡肉片 - 740克;
- 少许辣椒粉。
准备
切开蘑菇,将它们炒熟,用草药和盐调味。
为了使混合物更均匀,最好使用强力搅拌器。 一起搅拌奶酪,鸡肉和奶酪。 将所有东西都加盐并与鸡蛋混合。 加入蘑菇,少许盐和辣椒粉。 质量,类似慕斯的一致性,涂在霉菌的六个细胞上,在180℃下送到烤箱半小时。鸡肉松饼可以在餐前热服或重新加热,这不会影响培养皿的一致性。
鸡胸肉松饼
如果你已经煮过鸡肉,那么它也可以用于松饼,根据这个配方。
配料:
- 鸡肉 - 190克;
- 奶油 - 55毫升;
- 黄油 - 35克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 115克;
- 发酵粉 - 5克;
- 香菜绿色。
准备
鸡肉切成纤维,并将其放入松饼模具的细胞中。 用鸡蛋和奶油搅打融化的黄油,然后将面粉混合物与发酵粉混合。 通过现成的测试,倒入鸡肉,并将所有东西以180度烤20分钟。 在决赛中撒上香菜。