火鸡肉被认为不仅有用,而且还是一种膳食低过敏性产品。 它产生了很多美味的菜肴。 他们的准备食谱正在等待你在这篇文章中。
来自土耳其的冷食 - 食谱
配料:
- 土耳其大腿 - 1个。
- 火鸡翅膀 - 2-3个。
- 柠檬 - 1个;
- 胡萝卜-230克;
- 洋葱 - 180克;
- 盐 - 1.5茶匙。
- 大蒜丁香 - 2-3个;
- 甜椒豌豆 - 4-5件。
准备
洗净的肉切成小块,放入去皮的蔬菜放在锅里,我们把胡椒放在那里倒水。 它的水平应该高于肉的高度7厘米。 煮完后,我们取出泡沫,减少火,盐和煮2小时,然后取出胡萝卜和洋葱,再煮一小时肉。2.然后,将它从发酵液中取出并冷却。 肉汤本身必须过滤,以免错过小骨头。 肉类从骨骼和皮肤上清除干净,然后用纤维将其分解。 把胡萝卜切成碎片,蒜末。 准备好的托盘底部铺设了胡萝卜,大蒜,柠檬片和肉块。 用肉汤填充所有这些,并移除以在寒冷的地方冻结。
沙拉配火鸡 - 食谱
配料:
- 洋葱绿色 - 1束;
- 坚果品种“Slivka”番茄 - 300克;
- 火鸡肉片 - 300克;
- 天然酸奶 - 150克;
- 坚硬的芝士 - 230克;
- 柠檬汁 - 60克;
- 浓厚的酸奶油 - 50克;
- 蛋黄酱 脂肪 - 40克;
- 番茄酱 - 80克;
- 盐;
- 胡椒。
准备
从西红柿中取出西红柿,用开水烫一下,把肉切成块。 将葱切碎,并将其与西红柿混合。 水煮火鸡肉切成薄片。 奶酪被切成立方体。 混合准备好的产品。 对于酱,混合天然酸奶与蛋黄酱,酸奶油。 我们加柠檬汁,糖,盐,拌匀,酱汁沙拉。
烹饪火鸡片的食谱
配料:
- 火鸡片 - 350克;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 洋葱 - 150克;
- 大番茄 - 2个;
- 面粉 - 30克;
- 牛至 - ½茶匙;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 浓厚的酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 50毫升;
- 月桂叶 - 1-2片;
- 圣人-1分支;
- 盐 - 捏。
准备
圆角用纤维沿着纤维切割,然后用面粉切割。 切洋葱和大蒜。 在平底锅里,我们把油加热好,在里面煎鱼片,加入圣人,把它们煎在一起,直到它们变得红润。 现在添加西红柿,大蒜,洋葱片,炒一切,直到蔬菜的柔软度。 用浓酱酸奶油拌番茄酱。 将所得到的酱加入肉中,加盐调味并加入牛至和月桂叶。 炖10分钟,搅拌数次。
火鸡在火炉中滚动的食谱
配料:
- 捣碎的雪松坚果 - 50克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 柠檬 - 2件;
- 烟熏培根 - 300克;
- 碎面包屑 - 100克;
- 洋葱 - 200克;
- 培根,切成盘子 - 800克;
- 火鸡肉片 - 3公斤;
- 鸡蛋 - 1个;
- 欧芹绿色 - 半面包;
- 香料;
- 黄油 - 30克;
- 橄榄油 - 40毫升。
准备
将橄榄油倒入煎锅中,稍微加热后放入黄油。 在