有很多烹饪不同的汤的食谱。 如何用碾碎的小麦做汤，从这篇文章中学习。
汤与碾碎干小麦和小扁豆
配料：
- 肉汤 - 1.5升;
- 红扁豆 - 100克;
- 碾碎的小麦 - 100克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 一个小辣椒 - 1个。
- 洋葱 - 120克;
- 天然黄油 - 30克;
- 干薄荷 - 1茶匙;
- 盐;
- 辣椒粉。
准备
在一个平底锅里，我们在那里煮汤，融化黄油。 我们清理洋葱，我的和melenko闪亮。 我们发送平底锅，我们通过约5分钟。 加入番茄，切碎的辣椒和地面辣椒粉。 搅拌并炒3分钟，然后倒入温热的肉汤，煮沸后倒入小麦和小扁豆。 在低温下煮约20分钟，然后放入薄荷和豆荚。 盖上并坚持10分钟。
碾碎的小麦汤也可以用多变量准备。 要做到这一点，我们首先在“烘焙”模式下煎上述成分，然后倒入液体并在“淬火”模式下煮1小时。 有了这个配方，你也可以用碾碎干小麦烹制 瘦肉汤 。 要做到这一点，只需用水替换汤。
鸡肉汤配碾碎干小麦
配料：
- 鸡腿 - 2个;
- 小麦 - 100克;
- 土豆 - 200克;
- 洋葱 - 110克;
- 盐;
- 胡萝卜 - 140克;
- 蔬菜;
- 月桂叶
- 大蒜 - 3瓣;
- 水。
准备
洗净的大腿充满水并煮沸。 在此之后，煮7分钟，然后第一个肉汤合并。 再倒入2升水并煮至完成。 然后我们从肉汤中取出肉，将它与骨头分开并粉碎它。 根据小麦的指示煮沸。 然后我们把洋葱和胡萝卜切碎。 将蔬菜放在奶油黄油上约5分钟。 然后添加肉，小麦，并用鸡汤填充。 我们把土豆切成小块，加盐调味。 煮汤，直到土豆准备好，最后我们把蔬菜，切碎的大蒜和月桂叶。
碾碎的小麦鱼汤
配料：
- 鲑鱼片 - 300克;
- 鳕鱼片 - 300克;
- 碾碎的小麦 - 50克;
- 洋葱 - 110克;
- 甜椒 - 100克;
- 胡萝卜 - 100克;
- 鱼骨 - 100克;
- 水 - 2升;
- 韭菜 - 100克;
- 欧芹（香草） - 100克;
准备
首先，我们准备肉汤 - 用水填充鱼，放胡萝卜，整个灯泡。 我们把所有这些煮沸，并用低热烹调40分钟。 然后过滤肉汤。 用半圆磨韭菜，放入沸腾的肉汤中，加入碎甜椒，倒入碾碎的小麦，拌匀。 现在奠定切丁鱼片。 煮约10分钟。 准备汤pritrushivayem切碎的香菜。