你几乎可以填充任何产品。 酿好的菜肴很不错，因为你可以让它们变得冷，热，煮和生，油炸和炖。 主要的是肉末，你可以把所有的东西放在手边。 以下是一些准备酿制食物的食谱。
在烤箱里烤酿西葫芦
配料：
- 西葫芦 - 1个;
- forcemeat - 500克;
- 洋葱 - 3个;
- 坚硬的芝士 - 200克;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 新鲜香草 - 1束;
- 盐，黑胡椒 - 味道。
准备
小胡瓜被切成两部分。 我们删除种子，获得两艘船。 我们把被剥皮的两半放在烤盘里。 将洋葱和草药混合的碎肉用搅拌机捣碎，加盐，胡椒粉。 最终的混合物用我们的船填充，填充物叠加以便与蔬菜骨髓边缘齐平。 在一个大的磨碎机上擦干酪，我们加入蛋黄酱和 番茄酱 ，混合一切，直到获得相同颜色的均匀块。 最后的混合物用西葫芦覆盖。 我们放入烤箱，加热到180度45分钟。 准备好的西葫芦，我们切成块，我们摆在盘子上，我们提交到一张桌子。
酿的鱿鱼
配料：
- 鱿鱼胴体 - 4个;
- 香菇 - 300克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 黄油 - 50克;
- 洋葱 - 2件;
- 蛋黄酱 - 200毫升;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 大葱;
- 盐，胡椒。
准备
我们准备鱿鱼，将其浸入冷水中并清洁整个胴体的内部。 我们取出电影并清洗干净。 填充：洋葱和蘑菇切成立方体和传球在锅里。 我们剁碎葱和剁碎的鸡蛋，磨碎鸡蛋，盐，胡椒和很好地混合在一起。 鱿鱼尸体被填塞并固定，以使内容物保持在内部。 我们把它们放在火盆里。 在一个盘子里，混合蛋黄酱和酸奶油，盐，胡椒和所得的酱汁倒入鱿鱼。 在烤箱中烤45分钟。 之后，取出牙签，将我们的尸体切成杯子。 我们服务于桌面。
从塞满意大利面的菜
配料：
- 意大利面贝壳 - 200克;
- 肉末 - 200克;
- 西红柿 - 4个;
- 硬奶酪 - 150克;
- 红酒 - 80毫升;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 植物油;
- 蔬菜;
- 盐。
准备
我们煮意大利面直到半熟。 我们准备填充酱汁：我们切蒜，油炸5分钟，然后取出。 西红柿我们在沸水中降低一分钟，然后去除皮肤。 我们切成块，用植物油炒，加入青菜和葡萄酒，涂抹3分钟，加肉末，一起煎10分钟。 我们用肉酱开始我们的cockleshells，并将它们添加到模具中。 用调味汁填充酱，并撒上磨碎的奶酪。 我们放入烤箱，加热到180度25分钟。
猪肉塞满了肉
配料：
- 猪肉（里脊肉） - 1.5公斤;
- 剁碎的猪肉 - 500克;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋葱-2件;
- 番茄 - 2个;
- 荷兰芹绿色 - 束;
- 香料（辣椒香，红，黑，盐）。
准备
为了肉剁碎，我们添加香料，切碎的辣椒，青菜和鸡蛋，一切都很好。 把切好的切成薄片，做成口袋，每个口袋都装满肉末，用线捆绑肉。 烤盘用箔覆盖，我们将肉放在那里，我们从上面加入切好的蔬菜，倒入油，将肉包在箔中，并在烤箱中烤45分钟。 经过一段时间后，我们将铝箔取出并放入烤箱中再烤20分钟，以便烤好肉。 我们把它剪下来送到桌子上。