将彩虹的所有颜色收集在盘子中!

享受健康的食物和各种颜色,因为健康有如此多的色调。

西红柿:富含维生素C,抗氧化剂和B族维生素。

石榴:维生素K含量高,纤维和维生素C.

辣椒:抗氧化剂,维生素C,维生素B6和矿物质的极好来源。

甜瓜:维生素C和A的含量非常高,以及钾。

红薯(甘薯):维生素A和C,锰和铜的来源。

橘子:富含维生素C,纤维和叶酸,这对循环系统和免疫系统的生长和发育至关重要。

橄榄油:抗氧化剂和抗炎多酚的丰富来源,能够保护DNA细胞免受致癌物质的影响。 橄榄油还含有单不饱和脂肪酸,特别是Omega-9。 这些脂肪有助于维持正常水平的血液胆固醇 - 参与降低“有害”比例和保持“有用”胆固醇的稳定水平。

来自南瓜“南瓜”的意大利面条:用特制的南瓜制成,称为“南瓜”,在北美非常普遍。 这个南瓜的肉稍微闻起香草或胡桃。 它含有纤维,维生素A和C.来自这个南瓜的意大利面是普通意大利面的绝佳替代品,因为它很容易吃。 意大利面南瓜不含麸质,会影响胃和关节。

鸡蛋:脂肪含量极高的Omega-3脂肪酸,维生素B,尤其是胆碱,这是人体每个细胞结构所必需的。

抱子甘蓝:富含维生素A,维生素C和纤维。

鳄梨:还含有纤维,单不饱和脂肪,如Omega-6和Omega-3。

海藻:矿物质,维生素A,C和碘的惊人来源。

蓝莓:高含量的抗氧化剂,维生素K和锰。

沙丁鱼:只是维生素B12和维生素D的库房,蛋白质含量高,不像其他鱼类不会积累汞。

蓝色玉米:含有纤维素和抗氧化剂。

黑莓:含有抗氧化剂,维生素C和抗炎成分。

紫色土豆:钾和抗氧化剂的重要来源,减缓衰老过程并对血管有益。

黑芝麻:富含矿物质,芝麻素和芝麻纤维是降低胆固醇水平的两种独特营养素。

红甘蓝:维生素K和C含量高,以及抗炎多酚。

甜菜根:它含有叶酸和营养素,为身体提供抗氧化剂,抗炎成分并有助于消除毒素。

茄子:纤维来源,降低血液中的胆固醇,刺激贫血造血。