像往常一样，我们已经习惯了这样一个事实，即 毛鳞鱼 可以以熏制或腌制的形式供应到 煮土豆 ，但除了将这两种成分结合使用的常用方式之外，我们还会告诉您更多更原始的一些。
毛鳞鱼，烤土豆烤箱
配料：
- 鱼翅500克;
- 土豆 - 5-6件;
- 洋葱 - 2个。
- 坚果 - 2把;
- 植物油;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
我的土豆，干净，切成薄片。 烘烤的形式是用油润滑并放在其底部的土豆片上。 洋葱切成大圆环和植物油传球直到金黄色。 将洋葱圈放在马铃薯层上。 接下来，放上毛鳞鱼鱼子酱，并在上面撒上碎坚果。
将菜放入预热的烤箱中20分钟，然后撒上青菜。
毛鳞鱼，用土豆炖
配料：
- 毛鳞鱼 - 800克;
- 土豆 - 500克;
- 酸奶油 - 200克;
- 洋葱 - 2个。
- 月桂叶 - 2个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 植物油。
准备
我的土豆，干净，切成小块。 用植物油炸土豆，直到半熟和金皮。 我们把毛鳞鱼放在油炸的土豆上，然后把洋葱切成圆环并继续煮5分钟。 酸奶油是在100毫升的水中加入盐和胡椒粉调味的。 倒入马铃薯和鱼的混合物，加入月桂叶，炖20分钟。
在煎锅里用土豆做的毛鳞鱼
配料：
- 土豆 - 5个;
- 洋葱 - 2个。
- 干欧芹 - 1茶匙;
- 毛鳞鱼 - 400克;
- 面粉 - 120克;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
我的土豆，干净，切碎。 首先用纸巾擦干土豆片，然后用蔬菜炒
在一个单独的煎锅炒毛鳞鱼，以前在面粉中无骨。 我们把准备好的鱼放在餐巾纸上吸收多余的脂肪，然后用土豆和洋葱装饰毛鳞鱼。 这种简单而又熟悉的菜肴很适合作为新鲜蔬菜沙拉和酱汁，它可以是一种简单的番茄酱，芥末或酸奶油与草药和大蒜。