我们提供您的注意食谱在multivark的肉馅饼。 这样的烘烤不会让任何人无动于衷,客人一定会要求更多的补充。
多变量的肉馅饼食谱
配料:
对于测试:
- 面粉 - 320克;
- 牛奶 - 230毫升;
- 黄油 - 35克;
- 盐 - 捏;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 干即溶酵母 - 5克。
对于填充:
- 自制猪肉forcemeat - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 香料;
- 肉汤 - 40毫升。
准备
牛奶略微温热,黄油融化并将所有食物混合在一个碗中。 然后加入酵母,植物油和盐。 逐渐引入面粉并彻底混合,直到获得柔软的面团。 我们用干净的毛巾盖上它,并在温暖的环境中保持45分钟。 肉在绞肉机中扭曲,加入切碎的洋葱和香料。 搅拌并倒入少许肉汤。 multivark的底部覆盖着特殊的纸张并涂上油。 用手揉捏一块面团,撕下大部分面团,均匀分布在碗中,形成两侧。 接下来,用肉馅覆盖表面并用余下的面团卷成薄层覆盖。 我们保护边缘,打开“烘烤”并烹饪一小时。 然后小心地把馅饼和肉末放在另一边,再在多元化的地方烹饪20分钟。
multivark中的皮塔饼面包的肉馅饼
配料:
- 薄亚美尼亚lavash - 1张;
- 碎牛肉 - 200克;
- 蛋 - 2件;
- 奶酪“俄罗斯” - 120克;
- 灯泡-1个。
- 番茄酱 - 15毫升;
- 酸奶油 - 60毫升;
- 植物油 - 20毫升;
- 香料 - 品尝。
准备
在烹饪肉馅饼之前,我们使用植物油润滑多元器皿,然后放入碎肉。 煎5分钟,选择程序“煎炸”。 灯泡被清洗,细碎,并添加到肉。 用香料调味,放入番茄酱并混合。 传球5分钟以上,并将馅放入碗中。 接下来,我们准备填充物:用搅拌机打蛋,倒入酸奶油并充分混合。 在桌子上铺上一片拉瓦什,摆放馅料,并用勺子铺开。 撒上磨碎的奶酪,用厚厚的卷筒旋转,并将其撒在多层陶瓷碗中。 用鸡蛋混合物填满,关闭设备并在“烘焙”上烹饪50分钟。 接下来,将另一面的馅饼和棕色翻转20分钟。
肉馅饼由multivark的酥皮制成
配料:
- 碎牛肉 - 350克;
- 灯泡 - 1个;
- 酥皮糕点 - 440克;
- 香料。
准备
准备一个多元化的肉饼,解冻酥皮糕点。 将灯泡清洗干净,细细切碎,用肉末炸制。 面团卷起,切出碗multivarka 2煎饼的大小,奠定底部的第一层。 从上面分发肉末和第二片面团,撕开边缘。 关上盖子,每面烘烤30分钟。