在夏天，我们吃新鲜，甜味和芬芳的西瓜，冬天该做什么？ 我们想告诉你如何制作西瓜罐头，并给每个人带来一份不会让任何人无动于衷的原创和咸味小吃。
西瓜罐头食谱
配料：
- 西瓜 - 1个;
- 醋9％ - 50毫升;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 醋栗叶 - 品尝;
- 大蒜 - 品尝;
- 莳萝花序 - 品尝
- 月桂叶
- 辣根叶;
- 甜椒。
准备
西瓜 用温热的自来水彻底清洗，用厨巾擦干，切成小块，随意切开皮肤。 醋栗叶，莳萝和辣根彻底洗净。 辣根净化，切成小块。 牙齿丁香大蒜清除从外壳和shinkuem血小板。 银行预先消毒，在每个草药，香料，大蒜和西瓜片底部。 我们在每一升三升的罐子里，在一汤匙盐和一茶匙糖上睡着。
倒入所需量的醋，倒入所有沸水，盖上盖子并消毒15分钟。 然后快速卷起来，颠倒并包裹一层温暖的毯子。 2天后，检查我们的银行 - 如果一切顺利，那么我们将凉爽的西瓜放在凉爽的地方存放，而在冬天严寒的时候我们会享用美味的小吃。
罐装西瓜
配料：
- 糖 - 12汤匙。 匙;
- 西瓜 - 1个;
- 盐 - 3汤匙。 匙;
- 醋9％ - 120毫升;
- 水 - 2.5升;
- 大蒜 - 5齿。
准备
让我们再考虑一下如何制作西瓜罐头。 所以，浆果被彻底洗净，用毛巾擦干，切成整齐的三角形。 大蒜从外壳上清理干净
到这个时候，让我们准备卤汁吧。 要做到这一点，倒入锅内的水，放在火上，煮沸，放糖和盐。 煮3分钟，然后取出盘子。 将西瓜罐中的水轻轻倒掉，立即倒入沸腾的卤汁中。 将醋加入罐中并消毒40分钟。 然后卷起盖子，将它们翻过来并包裹它们直到完全冷却。 然后我们重新排列保存在一个黑暗阴凉的地方。