醋栗磨碎 - 在没有新鲜浆果的情况下用于消费的极好的维生素制剂。 有价值的元素的高含量将增强免疫力，有助于应对感冒，并且好吃的味道将有效补充任何饮用茶。
如何在冬天用糖擦干醋栗？
醋栗准备好了，用初级砂糖进行研磨，但用于制备方坯的技术的某些细微差别仍然存在，你需要了解它们，开始加工浆果。
- 收集醋栗，摆脱被宠坏的标本和花梗，彻底洗净，用毛巾擦干，直到所有的水分下降。
- 挤压橡胶浆果，用搅拌机压碎或通过绞肉机。 如果应该在没有烹饪的情况下设计甜点，小工具的所有部分都与浆果块接触，则需要沸腾5分钟或至少用开水送出。
- 用于制造方坯的糖的量不应少于一批浆果，理想的是超过1.5-2倍。
- 存放醋栗，用糖研磨，其比例正确满足，浆果和皮重准备条件满足，直到下一次收获。
没有烹饪的糖醋栗
在没有煮熟的冬季煮熟的醋栗糖，完全保留了丰富的维生素Arsenal和新鲜的浆果口味。 即使对新手来说，做这样的股票也不会很难。 最主要的是在研磨浆果和在罐子里包装美味时观察不育。 最好保存在一个寒冷，黑暗的地方。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 糖 - 2公斤。
准备
- 准备好的醋栗浆果用方便的方法碾磨，与糖混合并放置一天，经常搅拌。
- 从上面浇上5-10毫米厚的糖层。
- 用塑料盖盖住容器并放入冷藏箱中。
醋栗罐头果酱
如果无法将工件存放在阴凉处，理想配方如下。 在这种情况下，在冬天用糖搓碎的醋栗约5分钟即可烹制，即使在室内条件下也可以储存。 加盖后，将容器保持倒置冷却，用温热包裹。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 糖 - 1-1.5公斤。
准备
- 准备好后，浆果会被粉碎或在搅拌机或绞肉机中粉碎。
- 将浆果块与糖混合，在室温下搅拌2-3小时。
- 将带有工件的容器放在炉子上，让内容物沸腾并煮沸5分钟。
- 然后将带有糖“Pyatiminutka”的黑醋栗密封在罐中并在冷却前包裹。
醋栗用糖捣碎
黑色，红色或白色 加橙糖泥的 葡萄干 将成为一种精致的维生素美味佳肴，尤其适合在寒冷的冬季享用一杯茶。 通常情况下，工件补充柠檬，如果有必要，将其剥离（如果白色部分是苦的），并且仅使用果肉和果皮
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 橙色 - 1个;
- 柠檬（可选） - 1件;
- 糖 - 1,5-2公斤。
准备
- 如果需要，将洗过的干果，橙和柠檬在绞肉机中绞合，之前已经从柑橘中取出骨头。
- 将糖加入所得到的团块中并放置一天，偶尔搅拌。
- 然后将用黑糖，橙汁擦拭的黑色，白色或红色葡萄干放在无菌容器上，盖上盖子并放入冰箱。
- 几个小时后，甜味增厚后，将半厘米糖层倒在上面。
醋栗与覆盆子磨碎糖
新鲜的覆盆子和黑醋栗 ，用糖擦拭不会少用。 为了在室内条件下储存，可以将获得的甜浆状物质加热至沸腾并用煮沸的盖子卷成无菌罐。 在这种情况下，容器需要以倒置的形式包装，并在白天缓慢冷却。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 覆盆子 - 1公斤;
- 糖 - 2.5公斤。
准备
- 用甲苯或搅拌机树莓冲洗，并准备黑醋栗，与糖混合。
- 偶尔搅拌一天，让体重保持一天。
- 在无菌容器上预备维生素甜味剂，盖上盖帽盖并放入冰箱保存。
用香蕉和橙子冲洗醋栗
对于那些对空白的经典选项非常满意的人来说，下面的配方是适合的。 黑醋栗与橙子和香蕉一起摩擦，会带来原始的味道和不寻常的香气。 桔子可以全部使用，或者仅添加整个皮和皮的一半，必然去除骨头。
配料：
- 醋栗 - 6杯;
- 香蕉 - 2个。
- 橙色 - 1个;
- 糖 - 8杯。
准备
- 准备的醋栗浆果，去皮的香蕉和切成橙片在搅拌机中交替研磨。
- 向所得物料中加入所需量的糖，使其不时溶解所有的晶体。
- 然后将加有糖，香蕉和橙子的葡萄干放在罐子上，盖上盖子，送到冷库存放。
用醋栗捣碎醋栗
醋栗在冬天用糖捣碎 - 可以与其他浆果一起食用的食谱。 在这种情况下，公司的基本组成部分将是鹅莓，必须以相同的方式进行准备，冲洗，干燥并用尾巴去除茎。 部件的比例可以随意改变。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 鹅莓 - 500克;
- 糖 - 2.5公斤。
准备
用糖揉搓冷冻醋栗
如果在批量杯子，容器或模具中冷冻，用于冬季的磨碎的加糖的葡萄干可长期保存完好。 这种制剂可以方便地添加到粥中，用来制作各种甜点，蜜饯，鸡尾酒，鸡尾酒。
配料：
- 醋栗 - 1公斤;
- 糖 - 1-2公斤。
准备
- 以任何方便的方式研磨浆果，与糖混合并展开冷冻能力。
- 将工件发送到腔室。
- 冷冻后，从分配的容器中提取葡萄干碎和用糖冷冻并储存在袋中以便于储存。
如何储存磨碎的糖加糖？
任何家庭主妇都应该知道有多少葡萄干被储存，用糖揉搓，以及在什么条件下，以便及时使用美味和避免不愉快的意外：工件的酸化和成型。
- 用没有烹饪的砂糖浆制作的美味佳肴应专门存放在阴凉的地方：冰箱，地窖或冷藏室。 如果您在一份浆果中使用两份糖，您不用担心在一年内保持甜味。 应在4-6个月内使用甜味较小的方坯。
- 如果加糖的浆果煮沸煮熟并密封，它们可以在室内条件下储存一年。
- 加糖的冷冻浆果 储存长达一年。