我们都很熟悉罗宋汤这样的菜。 它包括肉，土豆，甜菜，洋葱，卷心菜，胡萝卜和西红柿。 当然，罗宋汤的基础是甜菜。 它非常有用，因为它含有许多有用的物质和维生素。 所以，让我们将美味与实用结合起来，并为您准备冬季罗宋汤的精彩加油，随时都会触手可及，您可以轻松地焊接出色的料理！
填充罗宋汤的食谱
配料：
- 番茄 - 1公斤;
- 胡萝卜 - 1公斤;
- 甜菜 - 2公斤;
- 白菜 - 2公斤;
- 洋葱 - 1个。
- 保加利亚辣椒 - 500克;
- 盐，糖 - 味道;
- 醋9％ - 100毫升;
- 植物油 - 250克。
准备
为了制作罗宋汤酱，我们把所有的蔬菜都冲洗干净。 然后切碎洋葱，西红柿和辣椒。 之后，胡萝卜和甜菜在大刨丝器上擦，白菜切成薄片，如罗宋汤。
现在拿一个非常大的搪瓷锅，在这里我们的蔬菜将被炖。 倒入少许植物油，将配料加入锅中，将甜菜放在最后。 在低温下全部混合并炖20分钟，不要忘记偶尔搅拌。 这次我们对罐头进行消毒，将它们烘干，然后轻轻地将煮熟的蔬菜放入罐头中，用盖子密封并包裹它们直至完全冷却。 我们将准备好的加油储存在地窖或冰箱中。
这是如此快速和容易，你可以照顾 如何 煮一个甜菜根酱 煮美味的罗宋汤 ！ 那么，如果你喜欢 带蘑菇的罗宋汤 ，你将不得不削减另一种蔬菜与列入成分。