冬季的什锦西红柿和黄瓜 - 最受欢迎的收获。 每个家庭主妇都会在这样的多功能保护区中找到一种特殊的魅力。 对于某人来说,这是一种拯救银行和货架上的地方的方法,并且有人喜欢为这些家庭提供美味脆脆的蔬菜,让每个人都有机会选择自己喜欢的蔬菜。
如何关闭黄瓜和西红柿的分类?
什锦黄瓜西红柿冬季 - 食谱,让你不要花费额外的能量,节省时间,同时准备了很多美味的蜜饯。 而且,没有消毒和罐装消毒的双重灌装方法同样是技术性的,优质的,简单的,方便的,并且由女主人等同选择。
- 美味的西红柿和黄瓜将来自新鲜优质的蔬菜。 选择西红柿时,最好选择小而均等的水果。
- 在将黄瓜放入罐子中之前,您必须在冷水中放置大约三个小时。
- 对于什锦蔬菜应采取相同的部分。
- 最便利的罐装量 - 2升和3升罐装。 他们很方便地铺设和获得蔬菜。
腌制黄瓜与西红柿拼盘为冬季
各种番茄和黄瓜的腌料是确定方坯口感,香气和保质期的主要成分。 传统上,盐水是由水,醋,盐和糖制成的。 为了清晰度和香料,将草药,根和香料放入罐中,即使使用标准食物,也可以制作出独特脆脆的保存。
配料:
- 番茄 - 300克;
- 黄瓜 - 300克;
- 黑胡椒粒 - 8个;
- 莳萝伞 - 4个;
- 辣根 - 1/4个;
- 水 - 3升;
- 糖 - 90克;
- 盐 - 90克;
- 醋 - 150毫升。
准备
- 把蔬菜和香料放入罐子里。
- 将盐和糖放入水中煮沸,加入醋并从盘中取出。
- 用热盐水将各种西红柿和黄瓜倒入冬季,并消毒15分钟。
什锦西红柿和黄瓜保加利亚风格
什锦西红柿和黄瓜受到许多斯拉夫人的欢迎,但只有保加利亚家庭主妇能够开发广为人知的食谱。 秘诀在于一种特殊的卤汁,它的正确比例使蔬菜脆嫩,并将卤水变成可以喝醉或用作加油的芳香果汁。
配料:
- 西红柿 - 250克;
- 黄瓜 - 250克;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 50克;
- 盐 - 30克;
- 醋 - 30毫升;
- 黑胡椒粒 - 5个;
- 月桂叶 - 3个;
- 洋葱 - 1个。
准备
- 用水,盐和糖腌制卤汁。
- 倒入蔬菜中,加入醋。
- 冬季15分钟将西红柿和黄瓜的各种保加利亚消毒。
什锦牛角面包和西红柿
那些想要以丰富多彩的原创方式多样化习惯性保护的人可以 准备各式各样的帕特森 ,西红柿和黄瓜。 此外,小胡瓜最近的“亲戚”是一种薄饼,它与蔬菜完美结合,并且在与腌泡鱼相互作用时获得了精致的蘑菇味道,这完美地补充了工件。
配料:
- 黄瓜 - 250克;
- 西红柿 - 250克;
- 壁球 - 6个;
- 洋葱 - 1个;
- 水 - 1,2升;
- 糖 - 60克;
- 盐 - 40克;
- 醋 - 20毫升;
- 黑胡椒粒 - 5个;
- 伞莳萝 - 2个。
准备
- 把香料和蔬菜放在一个罐子里。
- 倒入开水并放置15分钟。
- 将水倒入平底锅中,加入盐,醋和糖,煮沸并倒入蔬菜。
- 在20分钟的冬季消毒什锦西红柿和黄瓜。
黄瓜和西红柿的什锦菜花
许多家庭主妇不知道 各种各样的配白菜 ,黄瓜和西红柿有不同的版本。 用白菜代替白菜,你可以买一个有吸引力的,有用的。 有色 - 含有多种维生素,易于消化,即使是腌制形式也适用于胃病。
配料:
- 黄瓜 - 5个;
- 西红柿 - 6个;
- 花椰菜 - 1个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 2件;
- 莳萝伞 - 1件;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 50克;
- 盐 - 40克;
- 醋 - 20毫升。
准备
- 将蔬菜和调味料放入罐中,用沸水倒入内容物并放置10分钟。
- 水倒入一个单独的容器,加入糖,盐和煮。
- 用沸腾的卤汁和醋填充工件,并消毒15分钟。
什锦西葫芦西红柿和黄瓜
黄瓜和西红柿配方对蔬菜的选择没有限制。 更经常有经验的厨师使用西葫芦,这有很多好处。 它们价格便宜,易于准备,不会与西红柿和黄瓜不协调,完全吸收果汁和口味,这是酸洗过程中的无价之宝。
配料:
- 黄瓜 - 150克;
- 番茄 - 150克;
- 西葫芦 - 250克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 水 - 700毫升;
- 糖 - 50克;
- 盐 - 50克;
- 醋 - 50毫升;
- 一片醋栗 - 2件;
- 黑胡椒粒 - 4个;
- 大蒜丁香 - 2个。
准备
- 把蔬菜和香料放在一个罐子里。
- 用盐和糖加热腌料填充工件。
- 加入醋并消毒10分钟。
什锦西红柿黄瓜和辣椒
许多家庭主妇仍然认为,准备各种西红柿,辣椒和黄瓜是获得良好家庭方坯的最简单和最方便的方法。 美味的三重奏给了一次绝佳的机会,可以一次评估几种蔬菜的味道和香气,这对于每个人都有自己喜好的家庭来说都是实用的。
配料:
- 胡椒 - 250克;
- 黄瓜 - 350克;
- 番茄 - 350克;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 50克;
- 盐为2克;
- 醋 - 100毫升;
- 莳萝伞 - 2个;
- 辣根叶 - 2个;
- 大蒜丁香 - 3个。
准备
- 把蔬菜和香料放入罐子里。
- 用沸水将内容物倒入两次。
- 加糖,盐和醋,倒入开水滚。
甜品种黄瓜和西红柿
保存各种黄瓜和西红柿的配方随选项而变化,并允许您使用一些配料。 所以,通过增加糖的量,可以得到芳香的保存,甜味在制作沙拉时尤其需要,并且简单地作为辛辣和原始食物。
配料:
- 番茄 - 400克;
- 黄瓜 - 400克;
- 水 - 1.5升;
- 糖 - 100克;
- 盐 - 20克;
- 醋 - 40毫升;
- 月桂叶 - 2个;
- 伞莳萝 - 3个。
准备
- 把蔬菜和香料放在一个罐子里。
- 倒入盐和糖,用沸水倒入15分钟。
- 熔化水。
- 重复该程序两次。
- 在冬季,第三次在什锦甜番茄和黄瓜中加入醋并滚动。
盐渍什锦西红柿和黄瓜的食谱
由于采用了简单的酸洗技术,不仅可以在夏季感受 盐渍蔬菜 的紧缩,而且在寒冷的季节也能感受到这种脆弱的 盐渍蔬菜 。 随着她的什锦西红柿和黄瓜冬季将获得极好的口感,将保持自然的清新和香气。 要做到这一点,把蔬菜放在一个普通的腌菜里,给几天时间来冲泡,消毒和滚动。
配料:
- 黄瓜 - 400克;
- 西红柿 - 500克;
- 水 - 1.5升;
- 盐 - 50克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 辣根叶 - 3个。
准备
- 用冷盐水倒入蔬菜。
- 保持空白3天。
- 用盖子覆盖腌制的黄瓜和西红柿,并消毒30分钟。
什锦黄瓜和樱桃番茄
黄瓜和西红柿最美味的品种只有从质量,新鲜,大小和形式相同的蔬菜中获得。 微型樱桃是一个很好的例子。 它们令人难以置信的美味,外表美观,与黄瓜完全相邻,它们在“牙齿”中的方便喂食与俄罗斯宴会的传统非常一致。
配料:
- 樱桃 - 200克;
- 黄瓜 - 200克;
- 盐和糖 - 20克;
- 水 - 500毫升;
- 醋 - 20毫升;
- 辣椒 - 1个。
准备
- 用盐和糖加热腌料倒入蔬菜。
- 加入醋并滚动。