我们提供准备西红柿和普通葡萄叶，并相信这种方坯的味道会让每个人都满意！
腌制西红柿配葡萄叶 - 冬季食谱
配料：
- 西红柿（小） - 1,8公斤;
- 葡萄叶 - 6个;
- 莳萝雨伞 - 2件;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 干净的水 - 1.5升;
- 砂糖 - 130克;
- 厨房盐 - 80克;
- 桌上的 醋 - 60毫升。
准备
我们需要2个容量为1升的容器，将其冲洗干净，并用陡峭的开水冲洗两次。 在这些容器的底部，我们放了两个不是很大的大蒜丁香，一把干莳萝伞和3个小心地洗过的葡萄绿叶。
此外，我们在这些罐头中加入纯西红柿，用锋利的牙签从茎秆凹陷处刺破。
在炉子上的干净沸水中，加入糖和厨房盐，让所得的盐水保持约3分钟。 然后倒入罐中，当西红柿在盐水中加热10-12分钟时，我们排出所有东西并将其送回炉中煮沸。 重复上述步骤，再次倒入番茄，只有在下一次排放和沸腾的盐水时，我们才会向其中加入醋。 第三次填充蔬菜，然后立即软木包裹直到早晨。
食谱为与葡萄叶子的罐装蕃茄 - 冬天的食谱
配料：
- 西红柿-2.6公斤;
- 葡萄叶 - 35-40个;
- 饮用水 - 2升;
- 细糖 - 2/3汤匙。 糖;
- 盐 - 2.5汤匙。 勺子。
准备
Litrovye玻璃容器（3件）在烤箱中彻底炸。 大量中等大小的冷水，成熟的西红柿和新鲜挑选的葡萄叶洗净。 我们全部分开干燥。 我们拿一片葡萄叶，在里面放一个西红柿，就好像将它包裹起来一样，放在一个罐子里。 所有的蔬菜和叶子都要做，直到所有的容器都完全填满。
在每个罐子里，倒入凉开水，并以这种形式保留15分钟的蔬菜。 接下来，合并水，倒入一个很细的盐和一个细砂糖，并设置煮板在电炉上。 煮沸约3分钟后，取出盐水并倒入盛有番茄的罐中。 直到完全停下来，我们用烤盖盖住所有罐子，并在冷却之前将它们藏在温暖的毯子下。