夏天 - 现在不仅是假期和休息的时间,也是 冬天 美味的 空白时间 。 如何烹制杏酱片,从这篇文章中学习。
如何煮杏酱?
配料:
- 杏子不熟 - 1.6公斤;
- 纯化水 - 450毫升;
- 沙糖 - 1.3公斤。
准备
杏子很好,我干了。 水果,去除骨头。 在平底锅中,将半片水果切片向上放置。 在这种情况下,倒入糖层。 我们把它放在一边以隔离果汁。 然后倒入冷开水中。 我们把杏子放在炉子上,用小火煮3次 - 每隔1小时煎煮5分钟后煮沸5分钟。为保持杏子完好,最好不要用勺子搅拌果酱,而是摇动容器或摇晃左右摇晃。 当我们倒在银行上时,我们卷起了热的果酱,然后我们发送冷却。
做多少杏酱片 - 配方
配料:
- 砂糖 - 1.5公斤;
- 过滤水 - 500毫升;
- 稍微不成熟的杏子 - 1公斤。
准备
我们把杏子分成两半。 我们将它们放入热水中3分钟,然后冷却它们。 准备的杏子必须倒入热糖浆,用水和糖煮熟。 让我们看3个小时,然后在两分钟内用杏仁做小杏仁,每次10粒,让它们在它们之间站立约半小时。 然后我们将果酱倒在准备好的罐子上并卷起来。
杏子果酱片糖浆 - 食谱
配料:
- 水450毫升;
- 杏 - 1公斤;
- 砂糖 - 500克。
准备
我的水不是很成熟的杏子,我们把它们分成小叶,有几个地方用牙签刺破。 我们用糖和水制作糖浆,用杏子填充它们,让我们站着一天。 然后将糖浆倒掉,再次煮沸,再次填入杏子,然后再让它们冲泡。 在这个糖浆的第三天,将杏子煮至清澈状态。 我们用楔子在银行上铺开杏酱,然后卷起来。
与橙色的杏子果酱切片
配料:
- 一大片橘子 - 1片;
- 杏 - 3公斤;
- 水 - 900毫升;
- 砂糖 - 2公斤。
准备
杏子是我的,我们切成两半,去掉骨头。 几个地方的每块木板都用木制扦子刺穿,这样汁液就能很好地发芽。 用糖和水准备糖浆。 我们用准备好的水果填充它们,并让它们保留一天。 之后,排出液体并煮沸。 我们再用糖浆倒杏,然后再放一天。 之后,杏子已经与糖浆一起放在火上,倒出桔子汁挤出,并煮至沸腾。 将火势降到最低,并在四分之一小时内挖入果酱。 我们在瓶子,软木塞上涂抹果酱,并在倒置状态下冷却。
杏仁果酱片与核心
配料:
- 纯化水 - 200毫升;
- 杏 - 1公斤;
- 砂糖 - 250克。
准备
我们洗洗净的杏子。 我们从骨头中清理它们并拆卸它们。 将骨头分开,并将内核从皮肤上清除。 糖倒入水和熟糖浆。 我们把杏子放在平底锅里,倒入骨头里的核仁。 从上面,用糖浆填满它,然后煮沸。 我们从平板上取下质量并冷却。 在这种情况下,糖浆必须分开排干和冷却。 双重复这个程序,即煮沸冷却,并再次从头再来。 我们第三次在一场小火中煮沸和煮沸大约一刻钟。 现在我们把果酱倒在罐子上并滚动它们。
杏子果酱切片与明胶
配料:
- 明胶 即食 - 30克;
- 糖 - 500克;
- 杏 - 1公斤。
准备
杏是我的,去除石头,小叶铺设层数,用明胶浇糖。 我们将它放置约20小时,然后,让我们慢慢煮沸,放在罐子上,然后关上。 杏子果酱切片与明胶应存放在寒冷。