今天，我们建议用无与伦比的通风干酪和甜梨烘烤美味可口的馅饼，以及如何正确准备它，我们会在食谱中详细讲述。
沙梨蛋糕和奶酪在烤箱里
配料：
- 优质面粉--280克;
- 黄油 - 130克;
- 一个大蛋 - 1个;
- 糖粉 - 3汤匙。 匙;
- 梨（大） - 3个;
- 奶酪 - 450克;
- 任何果酱 - 4汤匙。 匙;
- 砂糖 - 3汤匙。 匙;
- 香草醛 - 1/3茶匙。
准备
先将面粉与糖粉一起过筛到一个深的小碗里。 在这里，我们通过一个大的刨丝器的孔擦好（冷）黄油，然后我们开一个大鸡蛋。 非常小心地混合一切，形成一个密集的脆饼结，它覆盖着一层食物薄膜并送往冰箱隔间一个小时。
在酸奶干酪中加入香草醛和果酱，但由于这种甜味太少，所以我们会加糖。 用勺子或叉子装饰，直到光滑。 接下来，把切碎的梨切块并重新混合整个馅料。
我们拿起面团，用擀面杖将它卷成一层厚度不超过1厘米的层。 我们将它移动到一个已经准备好的小形状中，并将其铺好，使其边缘位于模具的侧面。 展开并传播香甜的馅料，然后将所有东西放入烤箱，加热至185度35分钟。
非常美味的馅饼与梨和多奶酪干酪
配料：
面团：
- 小麦粉 - 270克;
- 向日葵油 - 50毫升;
- 脂肪酸奶油 - 50毫升;
- 糖 - 80克;
- 蛋 - 1个;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
馅：
- 脂肪酸奶酪 - 550克;
- 细糖 - 60克;
- 蛋 - 3件;
- 香草提取物 - 1茶匙;
- 梨 - 3个。
准备
在向日葵油中，开一个新鲜的鸡蛋，倒入细糖，并涂抹脂肪酸奶油，打开搅拌机并混合所有食物。 现在逐渐将面粉倒入这个团块，形成一个面团。 最后，我们将粉末与最后一批面粉一起引入。 准备好的美味面团立即铺开成一个大于圆形碗多孔隙开口的圆圈，因为放置面团时，边缘放置在容器的壁上。
奶酪与小糖，鸡蛋，高速添加香草提取物和搅拌机结合在一起搅拌。 我们把这个轻盈的质量移动到已铺好的面团表面上，除去一半多汁的梨（无核心）。 在“烘焙”模式下，我们准备了一道带有奶酪和梨的馅饼，时间为55分钟。