夏季已经开始以第一批新鲜浆果取悦我们,而后者的普遍喜爱是草莓。 当草莓以新鲜的形式食用时,多汁的浆果令人难以置信,但如果季节已经奖励了丰富的收获,并且您正在寻找新的使用方法,那么请准备草莓派之一,这一点我们将在本文中讨论。
用草莓沙饼 - 食谱
经典的美国沙馅饼配有丰富的浆果馅料,是您快速烹饪的理想选择,以防您在冰箱中放入三明治。 几分钟后,派可以送到烤箱。
配料:
- 现成的脆饼面团 - 540克;
- 草莓 - 380克;
- 糖 - 65克;
- 淀粉 - 35克。
准备
只需在室温下放置几小时即可使产品融化,或者将产品送入微波炉一分钟即可解冻。 将解冻后的面团解冻一半,从每一半中推出两张碟片。 其中一个圆盘的直径应足以覆盖整个形状。
准备浆果,将其与茎分离,漂洗和干燥。 草莓可以切成大块,然后撒上淀粉和糖的混合物并混合。 将草莓馅料以面团覆盖的形式拉紧并用第二片面团覆盖。 通过在边缘拍打连接面团。
在前10分钟内以230度烘烤产品,然后将温度降至180度并继续烹饪半小时。 完成冷却后,完成的蛋糕分成几部分。
酸奶草莓快速馅饼
另一个草莓快速馅饼是基于蛋糕测试准备的,可以在不超过5分钟的时间内从头开始。
配料:
- 面粉 - 175克;
- 发酵粉 - 1 1/2茶匙。
- 黄油 - 45克;
- 克菲尔 - 55毫升;
- 糖 - 165克;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 115毫升;
- 白巧克力 - 95克;
- 草莓 - 480克。
准备
将第一对干配料混合在一起。 软黄油和糖搅拌器变成一种郁郁葱葱的白色奶油,并添加开菲尔和牛奶,而不停止搅打。 乳液聚集在一起后,开动鸡蛋。 首先分批加入干混合物。 用一块白巧克力轻轻揉好面团并倒入选定的预制面团中。
将草莓分成两半,分布在馅饼表面。 180度烘烤40分钟。
简单的馅饼与草莓酥饼
看起来即使是五年计划也会配合这个派的配方。 所有你需要的是一个酥皮糕点,奶油芝士和草莓本身,大约10分钟的时间把它放在一起。
现成的蛋糕类似于一张简单的饼干,看起来像放在桌子上,方便剪切,并且可以方便地放入您的午餐盒。
配料:
- 一层酥皮糕点 ;
- 草莓 - 190克;
- 奶油芝士 - 115克;
- 糖 - 35克;
- 少许香草醛。
准备
从准备测试开始。 根据面团所需的浮肿,选择酵母或bezdozhzhevoy选项。 解冻它,轻轻地将其卷起并在整个表面编织。
奶油奶酪的填充已经准备好了,甚至更容易。 奶油芝士足以用糖和一小撮香草兰鞭打,然后均匀分布面团底部的表面。 草莓被切成中等厚度的切片或盘子。 将其涂在奶油覆盖的蛋糕表面,并将所有东西在180℃烘烤20分钟。
补充成品可以是普通的 糖粉 ,融化的巧克力,冰淇淋或一部分奶油。