我们为您呈现烹饪蘑菇kurik的食谱。 这样的蛋糕将完美装饰您的餐桌,并引起客人的赞赏。
馅饼kurik食谱配蘑菇
配料:
对于测试:
- 黄油 - 100克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 面粉 - 2.5汤匙。
对于煎饼:
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 0,5项;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 牛奶 - 350毫升;
- 糖 - 1汤匙。 勺子。
对于填充:
- 煮米饭 - 1件;
- 煮鸡 - 1公斤;
- 灯泡 - 1个;
- 香菇 - 400克;
- 蛋 - 2件;
- 植物油;
- 香料。
准备
要制作鸡肉和蘑菇kurik,首先混合面团。 要做到这一点,将油与酸奶油混合,倒入牛奶中,加入打好的鸡蛋并拌匀。 接下来,用发酵粉倒入面粉,揉面团,我们在冰箱中取出40分钟。
为了煎饼的准备,用牛奶打蛋,加黄油,糖,面粉,拂,直到光滑,烤9薄煎饼。 现在去填充物:蘑菇和洋葱被清洗干净,细碎和油炸植物油。 水煮鸡蛋用立方体捣碎并与 煮熟的米饭 混合。
从面团中取出一块小块,将其卷成一块扁平的蛋糕,放入一个模子中,用一块米馅将它覆盖并用薄饼覆盖。 然后,我们传播一点点鸡肉,还用煎饼覆盖。 现在放一些蘑菇,所以把所有的煎饼和所有的馅。 剩下的面团卷成扁平的蛋糕,我们覆盖顶层,弯曲蛋糕的边缘和中心。 我们把蘑菇煎饼kurnik 1.5小时放入加热烤箱烤,直到准备好。
库尔尼克与蘑菇和土豆
配料:
对于测试:
- 黄油 - 100克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 面粉 - 2.5汤匙。
对于填充:
- 鸡腿 - 2个;
- 灯泡 - 2件;
- 蜂蜜木耳 - 300克;
- 土豆 - 3个;
- 水 - 1.5;
- 香料。
准备
同样,揉馅饼的面团并去填充的准备。 要做到这一点,从腿上取下皮肤,把它们放在煎锅里,倒入水,加入香料,把肉炖半熟,然后取出来冷却。 清洗土豆,切成片,送至剩余的肉汤。 煮约5分钟,然后用噪音除去。
我们将面团分成两部分,将其卷成一层,将其放在烤盘上,然后盖上一层土豆,然后再盖上一块肉,切碎的蘑菇和洋葱半环。 用第二层面团盖上馅饼,在上面打一个洞,倒入少许肉汤,并在烤箱中烤50分钟。