美味的抓饭

Plov是成功改造的东方菜肴之一,在我们的厨房中,取得了一个值得的地方,并享有相当的知名度。 因此,烹饪美味的抓饭的食谱非常相关,不需要广告。

从猪肉美味pilau食谱

配料:

准备

为了烹饪美味的抓饭,有必要适当地褐色的肉。 为此,我们将它洗净,晾干,切成小片,放入充分加热的油中,倒入锅底或深底锅中。 我们把肉放在高温下搅拌,直到获得美味的颜色。

在不浪费时间的情况下,我们用洋葱和胡萝卜秸秆清理和切碎半圆,并添加到红润的肉。 将所有蔬菜一起煎至15分钟左右。 与此同时,我们彻底冲洗水稻清理水。 对于一个理想的水稻结果,最好选择适合制备抓饭的特殊品种,或者至少是蒸熟的。

在蔬菜的准备,我们服务一盘调料的抓饭,地面黑胡椒和奠定准备的大米。 倒入预先煮沸的水,预先用盐预先加入去皮的去皮大蒜头,留下整个和一荚辣椒。

抓饭煮好后,我们把火降到平均水平,然后我们立即着火,直到准备好米饭。 不要混淆锅的内容! 然后,我们用盖子盖住盖子,将火焰减少到最低限度,再放置10分钟。 然后,我们从火中取出碟子并彻底包裹约30分钟。

与multivark的鸡美味肉饭

配料:

准备

在直接准备multivark准备抓饭之前,我们会准备好所有必要的产品。 米糟被非常小心地洗涤并浸泡约20分钟。 洋葱被清洗并切成半环或立方体,胡萝卜被清洗并切成条状。 鸡肉用冷水洗涤,用纸巾浸湿,切成任意形状和大小的小块。

我们打开multivark,在面板上选择“烘焙”或“煎炸”模式,并注入植物精炼油。 如果鸡肉比较胖,那么油量可以稍微减少。 将肉块炸至可口的胭脂,加入准备好的洋葱,五至七分钟后,将胡萝卜烧烤至软,搅拌。 现在我们把调味料扔进胡椒粉,黑胡椒粉,然后撒上米饼,之前将沥干的水分浸泡在里面,并再次将其洗净。 下次 倒入预先煮沸的水中,然后适当地预盐。 我们将整个大蒜头和胡椒荚(可以在没有它的情况下取出)从果壳上剥下,关闭设备盖并根据型号将设备切换到“Pilaf”或“Varka”功能。

四十分钟后,尝试大米准备就绪,如果有必要,再将烹饪时间延长十五分钟。 在准备就绪的时候,我们将菜放在“加热”模式下15分钟,然后送到桌子上,在盘子上散发香气鲜美的美味。 另外,您可以供应新鲜蔬菜或腌洋葱。