Borsch的配方具有各种各样的变化，很容易焊接。 改变菜肴的基本或附加配料，每次都可以获得全新的味道，从而使您的午餐菜单显着多样化。
如何烹调罗宋汤？
热，我们在文章中描述的变化，占据了这一领域的烹饪评级的顶部位置。 如果你不知道如何正确烹饪罗宋汤，下面给出的材料将是你真正的选择。 在所描述的说明中，您将找到关于这种流行的第一道菜的准备的详细建议，观察其中哪些会成功提供给您。
来自酸菜的罗宋汤
如果你在 牛肉 或猪肉 汤 上制作一个带酸菜的芬芳罗宋汤，它会变得更加美味，更丰富，补充了烹饪结束时你需要添加到锅里的肉块。 这样的菜肴有点让人想起传统浓郁的俄罗斯汤，但其中的甜菜根具有额外的风味和令人惊叹的鲜艳开胃色彩。
配料：
- 肉汤 - 1.9升;
- 德国酸菜 - 195克;
- 甜菜 - 260克;
- 番茄 - 220克;
- 土豆 - 290克;
- 胡萝卜 - 95克;
- 洋葱 - 95克;
- 芹菜（茎） - 2个;
- 油 - 35毫升;
- 调味料，盐，大蒜。
准备
- 将洋葱和胡萝卜在植物脂肪中煎炸两分钟，加入甜菜屑，芹菜，酸菜秸秆和油炸至软。
- 在这个过程的中间，油炸西红柿被引入油炸。
- 在肉汤中，土豆放置并压制直至熟。
- 传播在热蔬菜，podsalivayut它，扔大蒜，调味料。
四旬斋汤
对于那些没有肉类生活代表的人来说，罗宋汤配肉的食谱无疑是重中之重。 但不消费动物性产品的植物性食品的支持者，不要失望。 即使在水中，您也可以在没有肉的情况下烹饪罗宋汤，其配方如下所述。 这样一餐的好处是可以更快地烹饪。
配料：
- 水1.9升;
- 卷心菜叉 - 640克;
- 甜菜 - 380克;
- 番茄 - 220克;
- 马铃薯块茎 - 290克;
- 胡萝卜 - 95克;
- 洋葱 - 95克;
- 油 - 35毫升;
- 醋 - 10毫升;
- 香料，盐，大蒜。
准备
- 将白菜秸秆和马铃薯块在水中煮至软。
- 胡萝卜屑，洋葱和半个甜菜浆在此期间被炸成脂肪。
- 剩下的甜菜屑用沸水倒入，引入醋，静置并挤压果汁。
- 在素食罗宋汤蔓延炒，扔香料。
- 加入果汁，糖和蒜韭菜。
与鸡的罗宋汤
如果没有时间用不同种类的肉类烹调长肉，那么配鸡肉罗宋汤的食谱将会得到拯救。 鸡肉的制作速度更快，味道鲜美，汤汁浓郁，味道浓烈，给人以特殊的魅力。 一只家养的小鸡用于食物是更可取的，但如果没有一只，那么商店版本会很好。
配料：
- 水1.9升;
- 鸡肉-590克;
- 卷心菜叉 - 195克;
- 甜菜 - 260克;
- 番茄 - 220克;
- 土豆 - 390克;
- 胡萝卜 - 95克;
- 洋葱 - 95克;
- 油 - 35毫升;
- 调味料，盐，大蒜。
准备
- 部分鸡肉煮熟直至准备好。
- 添加后，秸秆白菜，土豆立方体和厨师十分钟。
- 对于脂肪，根蔬菜和洋葱，大蒜，加入地面番茄。
- 在碗里撒点炒蔬菜，扔香料。
红罗宋汤 - 食谱
以下说明将帮助您了解如何准备甜菜红色罗宋汤。 如果在蔬菜调料制备过程中将醋加入煎锅中，并且使用番茄酱，番茄酱不够，但是具有足够量的优质面食，则可以获得更强烈的菜肴颜色。 加入砂糖后，盘中过量的酸应平稳。
配料：
- 肉汤 - 1.9升;
- 鸡肉-590克;
- 白菜 - 195克;
- 甜菜 - 260克;
- 番茄 - 35克;
- 土豆 - 390克;
- 胡萝卜 - 95克;
- 洋葱 - 95克;
- 油 - 35毫升;
- 醋 - 10毫升;
- 香料，盐，糖，大蒜。
准备
- 美味罗宋汤的配方通常含有肉汤。 对于这种选择，马铃薯和卷心菜叶子最初酿造直至松软的牛肉基部是适当的。
- 在石油上，从灯泡和地面根作物中准备烤面包，最后加入醋和番茄。
- 将蔬菜，香料，糖，大蒜和食物再放入锅中七分钟。
罗宋汤蘑菇
美味热的基础不仅可以是肉或蔬菜汤，也可以是蘑菇。 在这种情况下香菇 - 不是一个理想的选择。 蘑菇最好使用新鲜，干燥或冷冻的森林。 接下来，我们介绍如何在蘑菇肉汤上加入罐装或煮熟的豆子来烹制美味的罗宋汤。
配料：
- 蘑菇 - 190克;
- 豆 - 380克;
- 白菜 - 195克;
- 甜菜 - 260克;
- 西红柿 - 220克;
- 土豆 - 390克;
- 胡萝卜 - 95克;
- 洋葱 - 95克;
- 油 - 35毫升;
- 香料，盐。
准备
- 首先，蘑菇和甜菜屑在水中煮沸。
- 将土豆，卷心菜切丝片加入锅中，直到软化。
- 放置炸薯条，豆类，调味料和煮蘑菇和豆类罗宋汤五分钟。
如何在multivark煮汤？
在多元化烹饪中准备罗宋汤的规则与传统烹饪方法有所不同，当在炉子上烹调热时。 最初，烤蔬菜，然后汤。 您可以通过先在“汤”模式下将肉汤煮沸，然后将蔬菜放入煎锅中放入沸腾的底座中，随着盘子准备就绪。 下面介绍的多元素罗宋汤配方将帮助您确定和谐口味所需的配料数量。
配料：
- 肉汤 - 1.9升;
- 白菜 - 195克;
- 甜菜 - 195克;
- 番茄酱 - 35克;
- 土豆 - 320克;
- 胡萝卜 - 95克;
- 灯泡 - 95克;
- 油 - 35毫升;
- 香料，盐，大蒜。
准备
- 灯泡和根茎类蔬菜在“烘焙”模式下炒，加入番茄末端。
- 蔬菜被转移到一个盘子里，肉汤准备在multivarquet或浇好已经准备好，并保存在土豆和白菜上的程序“汤”。
- 将蔬菜转入一碗油炸，撒盐，香料和大蒜，再煮10分钟。
绿色罗宋汤与栗色 - 食谱
带栗色和鸡蛋的罗宋汤味道完全不同。 卷心菜被酸sor叶取代，需要将其洗净并切成小块。 在制备这种热的过量酸时，必须用糖调匀以获得更均衡的味道。 硬煮蛋和切丁蛋的存在对结果有显着影响。
配料：
- 肉汤 - 1.9升;
- 酸浆 - 195克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 甜菜 - 195克;
- 番茄 - 215毫升;
- 土豆 - 320克;
- 胡萝卜 - 95克;
- 灯泡 - 95克;
- 油 - 35毫升;
- 香料，盐，大蒜。
准备
- 地面根蔬菜和洋葱是炒，最后加入番茄。
- 在一个盛着汤汁的平底锅里，放土豆，直到松软为止。
- 加入栗肉，鱼苗，鸡蛋，糖，调味料，大蒜牙，再煮5分钟。