牛奶蛋糕 - 一种美妙的菜肴，您可以将其作为独立形式使用，并可作为所有菜肴的面包。 它们非常柔软，芬芳，当然也很美味。
在酸牛奶上的扁面包
配料：
- 小麦粉 - 240克;
- 发酵粉 - 捏;
- 苏打 - 捏;
- 盐;
- 人造黄油 - 60克;
- 芝麻装饰;
- 酸奶 - 180毫升。
准备
烤箱预先点燃并加热至约230度。 在一个大碗里，混合面粉，发酵粉，苏打水和盐。 用刀切碎切碎的油，逐渐倒入面粉混合物，并混合所有东西到大面包屑状态。
然后倒入酸牛奶，轻轻拂去面团，放在桌上，撒上面粉。 我们将混合物混合均匀，用擀面杖将面团滚至约2厘米厚。 之后，拿一碟和小蛋糕。 接下来，将它们转移到距离彼此不远的涂有油脂的烤盘上，烤15分钟，直至变成浅棕色。 我们在没有酵母温暖的情况下为牛奶提供现成的蛋糕，随意喷洒芝麻。
牛奶中蛋糕的配方
配料：
- 小麦粉--1.5项;
- 盐 - 捏;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶-0.5项;
- 植物油 - 3汤匙。 勺子。
准备
我们将面粉筛入碗中并用少许盐混合。 然后逐渐倒入热牛奶，搅拌均匀。 然后加入鸡蛋，轻轻拍打，并涂抹黄油碎片。 我们混合均匀的陡峭面团，必要时倒入面粉。
现在我们把它收集起来，并且应该在桌子上打15分钟。 之后，用毛巾盖住面团并给他稍微的休息，之后我们再次脱落。 重复此过程2次以使面团变得光滑，均匀。 然后我们从中取出一小块，用油润滑并将其卷成薄层。 我们把蛋糕放在牛奶上，放在一个干锅里，从两面煎至金黄色。 然后立即用奶油或融化的油润滑并添加现成的蛋糕。 用毛巾盖住它们，稍微休息一下，放在桌上而不是面包上。
奶酪蛋糕加牛奶
配料：
- 小麦粉 - 2件;
- 牛奶 - 100毫升;
- 奶酪 - 50克;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 盐。
准备
为了在牛奶上制作平面蛋糕的面团，将小麦面粉用盐过滤到单独的碗中。 我们把自制 奶酪 揉成一个小煎锅。 将软化的奶油黄油放入一碗面粉中，并将配料研磨成大面包屑。 在收到的重量，我们倒出磨碎的奶酪，我们倒牛奶。 我们彻底混合所有东西，揉成软的塑料面团。 然后我们把它撒在桌上，撒上面粉，然后卷成1厘米厚的一层。
在玻璃或其他圆形模具的帮助下切出小圆圈。 锅稍微润滑，奶油
当我们的芝士蛋糕烤出来并覆盖着金色的外壳时，轻轻地从烤箱中取出烤盘，将面粉和牛奶中的平面蛋糕转移到一个盘子上，放在桌上。 这道菜不仅可以在烤箱里准备，而且可以在传统的加热煎锅的帮助下烹制。