你厌倦了饼干甜点吗? 准备一个沙饼,享受他品尝的全新印象。 用于装饰美食的产品使用简单,基本准备,结果超出所有预期。
沙饼 - 食谱
使用以下变化形式,您将为您的家人提供美味甜点并节省时间。 由脆饼制成的蛋糕总是美味,稍微脆弱,味道极佳,令人惊喜。 通常情况下,结皮不需要用糖浆初步浸渍,并与任何面霜配合使用。
沙爹奶油蛋糕
接下来,您将学习如何用酿造层烘焙沙饼。 甜品的特点是味道无与伦比,营养丰富,含有大量的卡路里,但如果您在早晨尝试一些美味佳肴,增加体重的风险降至最低。
配料:
- 面粉 - 350克;
- 蛋 - 1个;
- 发酵粉 - 10克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 油 - 400克;
- 糖正常和香草 - 230和30克;
- 淀粉 - 30克;
- 杏干 - 200克;
- 核桃 - 160克。
准备
- 搅拌180克砂糖和鸡蛋,将100克黄油和面粉混合物与发酵粉混合。
- 用电影包装所得到的com,并将其在寒冷中放置一个小时。
- 准备沙蛋糕的奶油。 从仍然是普通和香草糖的牛奶中,淀粉用果冻煮熟并冷却。
- 拂动油基,加入乳制品。
- 用5毫米厚的薄片卷起,烘烤至红色,然后掰成碎片,将其与奶油基料混合,将杏干和坚果粉碎并混合。
- 将沙饼的底部铺展到模具中,铺开,撒上坚果,并放置在寒冷的夜晚。
用炼乳砂蛋糕
与煮沸的炼乳同样不错的沙饼。 该产品可以用各种图案装饰,从面片上的碎片和片上的烤面包片上切下。 特别有效的看起来像一个甜点,如果你装饰它或与它结冰的图案。
配料:
- 面粉 - 400克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 发酵粉 - 10克;
- 糖 - 150克;
- 香兰素 - 捏;
- 油 - 450克;
- 煮沸的炼乳 - 380克;
- 巧克力。
准备
- 蛋的质量被甜甜的水晶,香草,250克奶油状物质,松散物质引入。
- 生产揉捏,并在寒冷的COM发送一个小时。
- 将基础分成4份,在羊皮纸上滚动,在烤箱中切掉图案和棕色。
- 碎片用于装饰,切割它们并将它们发送到烤箱。
- 用炼乳冲破余下的油,涂抹蛋糕的物质,装饰沙饼,然后用融化的巧克力倒入。
沙蛋糕与酸奶油
准备了一个由酸奶油脆饼做成的甜点,你无疑会对结果感到满意。 美味会变得不那么甜美,芬芳,温和,适度营养。 您可以用釉面装饰表面或添加浆果和水果。
配料:
- 面粉 - 320-350克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 苏打 - 10克;
- 粉末 - 250克;
- 香草 - 捏;
- 人造黄油-130克;
- 酸奶油 - 600克;
- 煮炼奶 - 190克;
- 装饰元素。
准备
- 将加糖的鸡蛋块与苏打水,人造奶油,香草醛和3汤匙结合。 酸奶油匙。
- 混合面粉块,将com分成4份,将其卷起并烘烤。
- 打酸奶油,在这个过程中加入150克粉末和炼乳。
- 承诺蛋糕酸奶油弥撒,装饰沙饼味道。
沙饼与果酱
在冬天的傍晚喝杯茶,吃一个简单的沙 饼和果酱 ,真是太棒了。 尽管以这种方式设计的精致,舒适的家,客人将像家庭一样热情,并要求补充。
配料:
- 面粉 - 480克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 人造黄油,糖,果酱 - 200克;
- 发酵粉 - 10克;
- 鲜奶油。
准备
- 在加糖的蛋团中,人造黄油和松散的成分会干扰。
- 大多数昏迷是放在一个容器中的一个侧面,一个较小的一个被冻结。
- 将面团撒在面团上,用面团馅料覆盖并送至加热烤箱半小时。
- 产品在冷却后供应,装有鲜奶油。
蛋白酥皮
通过实现以下食谱获得的蛋白酥皮和坚果沙蛋糕,类似于基辅最喜欢的蛋糕,但它准备更容易和更快。 主要是选择一个质量好的榛子干,并正确地鞭打白人。
配料:
- 面粉 - 160克;
- 蛋黄和蛋白质 - 2个;
- 油 - 250克;
- 糖粉 - 220克;
- 水合苏打-10克;
- 炼乳 - 150克;
- 榛子 - 200克;
- 香草。
准备
- 蛋黄用70克粉末,100克油成分研磨,用苏打粉过筛面粉混合物,并在冷藏下将混合物移除30分钟。
- 蛋白质击败高峰,变甜。
- 将面团分成3份,分散成20厘米的形状,在上面铺上坚果,盖上蛋白质,并在180度烘烤15分钟。
- 彼此堆叠空白,promazyvat奶油鞭打与炼乳和一撮香草油。
沙饼与奶酪
一个和谐,平衡和令人惊讶的效果甜点将是一个凝乳填充沙饼,其配方如下。 水果和浆果可以装饰美味,并将它们用作蛋糕之间的附加层。
配料:
- 面粉 - 900克;
- 甘蔗 - 180克;
- 发酵粉 - 10克;
- 黄油 - 260克;
- 蛋黄 - 2件;
- 牛奶 - 320毫升;
- 软豆腐和奶酪 - 500克;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 浆果和水果 - 品尝。
准备
- 将列表中的前4个组分研磨成碎屑,之后将牛奶 - 蛋黄混合物倒入并混合。
- 在3-4个部分分开块,并交替地烘烤三明治,形状为190度的蛋糕。
- 用薄膜包裹冷却片并在冰箱中清洁。
- Promazyvayut将奶油基地从奶油鞭打的甜奶酪与奶酪夹在一起,与水果或浆果交替。
- 用同样的水果装饰沙饼的表面,撒上柠檬汁和甜味剂。
沙蛋糕与樱桃
沙 蛋糕与浆果 - 一个原始和令人垂涎的美味佳肴。 令人印象深刻的和谐平衡的味道,以及由非标准设计和烘焙蛋糕实现的剪裁上的壮观外观。 装饰产品可以是椰子刨花和浆果。
配料:
- 面粉 - 210克;
- 酸奶油 - 800克;
- 油 - 200克;
- 兑换苏打 - 10克;
- 糖和粉 - 味道和120克;
- 樱桃无核 - 600克;
- 香草醛,椰子刨花,浆果。
准备
- 用酸奶油(200克)冲洗油,添加自由流动的成分。
- 在寒冷中停留2小时后,将块分成16等份,卷成薄片。
- 涂抹一层浆果,使它们变甜,并小心地修补边缘,提起它们。
- 将接收的管子一个接一个紧紧地放入模具中并烤四个“蛋糕”。
- 冷却后,他们涂上酸奶油,粉末和香草粉,撒上椰子屑和浆果装饰。
沙饼“Leningradsky” - 食谱
美味沙饼,设计有以下建议,将提醒许多童年的味道。 这种甜点是苏联时代的一种糖果,并将为任何现代美食带来开门红。
配料:
- 面粉 - 350克;
- 蛋和蛋黄 - 1个。
- 油 - 350克;
- 糖 - 240克;
- 发酵粉 - 10克;
- 牛奶 - 80毫升;
- 可可和香草 - 各10克;
- 巧克力,坚果。
准备
- 混合一包黄油和一半糖,鸡蛋,发酵粉和面粉。
- 面团冷却了几个小时,然后烤4个相同的蛋糕。
- 用蛋黄和糖预热牛奶,直到浓稠,用香草和可可脂基料和鞭子搅拌。
- 用奶油撇去空白,倒入釉并让它们浸泡。