对于鸡肉菜肴的所有粉丝，我们提供了一个非常简单而美味的烹饪方法，用于在烤箱中烤制鸡腿。 这种多汁的菜最好与土豆装饰或蔬菜相结合。
鸡腿在烤箱里的铝箔
配料：
- 鸡腿 - 1公斤;
- 植物油 - 30毫升。
对于卤汁：
- 干白葡萄酒 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 干草 - 去品尝;
- 香料 ;
- 芥末尖 - 1汤匙。 勺子。
准备
在开始烹饪鸡腿肉之前，先做卤汁。 为此，清洁蒜瓣，通过压榨挤压并与辣芥末混合。 然后加入香料，草药并倒入一些白葡萄酒。 我们用毛巾浸渍鸡腿，然后用腌泡汁涂抹。 将肉留约50分钟，然后将腿移到一片用植物油上油的箔上。 从上面我们用第二张纸覆盖工件并紧紧地拧紧所有东西。 将盘子放在烤盘上，并将其送到热炉中40分钟。 然后小心地拿出烤好的鸡腿，展开铝箔并将其送至桌上，放上您最喜爱的酱汁和蔬菜。
鸡腿与土豆箔
配料：
- 鸡腿 - 5个;
- 土豆 - 6个;
- 灯泡 - 2件;
- 保加利亚甜椒 - 5个;
- 西红柿 - 5个;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 新鲜的绿色。
对于卤汁：
- 灯泡 - 3件;
- 葡萄酒 - 100毫升;
- 香料。
准备
灯泡被清洗并用搅拌器粉碎成均匀的块状物。 倒入碗中，加入香料，随意倒入干酒。 成熟的西红柿，土豆，洋葱和青椒被加工并切成薄片。 然后将蔬菜腌制成味并放在一边。 将鸡腿洗净，晾干后用准备好的卤汁揉搓。