黑加仑葡萄干是一个惊人的甜点，将在炎热的夏天完美地提神醒脑，让你想起寒冷冬季的温暖日子。 不管房子外面的天气如何，让我们找出如何烹饪，并请客人。
黑醋栗和樱桃的果汁冰糕
配料：
- 黑醋栗 - 250克;
- 砂糖 - 3汤匙。 匙;
- 樱桃 - 150克。
准备
浆果被洗净，我们去除茎，骨头，并在搅拌机的帮助下变成土豆泥。 然后，我们通过筛子揉搓，倒入糖，并在冰箱中取出完成的土豆泥。 3个小时后，我们从kremanki上的葡萄干中散发果子露，并从剩下的油饼中煮出美味健康的莫里斯。
黑醋栗和猕猴桃的果子露
配料：
- 砂糖 - 250克;
- 水100毫升;
- 黑醋栗 - 300克;
- 猕猴桃 - 2个;
- 酒 - 2汤匙。 匙;
- 红葡萄酒 - 125毫升;
- 香槟 - 125毫升;
- 白朗姆酒 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋清 - 2个。
准备
我们用糖加热锅里的水，煮约5分钟，然后冷却。 无核小葡萄干被洗净，干燥，我们放了几颗浆果来装饰，其他的被清除了树枝和揉捏。 清洁猕猴桃，切成薄片并揉搓。 然后在每道菜中，我们介绍一半糖浆。 然后，我们把葡萄酒和红酒倒入醋栗的大块，香槟和朗姆酒放在猕猴桃里。 将所得混合物转移到金属碗中，在冷冻室中关闭并冷冻。 打蛋清，直到形成峰，轻轻地进入土豆泥。 我们再冷冻一小时，然后用分份的勺子将红色和绿色的果子露球分开，放入花瓶中，并用浆果装饰它们。
黑醋栗果子露的食谱
配料：
- 黑醋栗 - 400克;
- 糖 - 200克;
- 水煮 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶 - 500毫升;
- 香草提取物 - 1汤匙。 勺子;
- 奶油酒 - 1汤匙。 勺子。
准备
在锅里放入冷冻醋栗，倒入糖，倒入开水，放入火中。 不断搅拌，使物质沸腾并煮沸15分钟，然后将浆果冷却至室温，放入搅拌器并彻底搅拌至土豆泥状态。 纯净的无核小葡萄干通过筛子过滤，将浆果泥转移到碗中，加入酸奶，香草提取物并倒入酒中。 用硅胶刮刀将所有东西混合，倒入冰淇淋机内，搅拌30分钟直到坚固，在冰箱中取出一段时间，然后将甜点放在桌上，用新鲜浆果装饰。