对于家庭茶饮，没有什么比新鲜出炉的带有一层芬芳果酱的磨碎的馅饼更能发明出来。 这种馅饼至少每天都可以烹饪，因为它不需要特别的费用和时间，而且味道总是完美无瑕。 我们已经为您准备了简单但最好的食谱，用这种美味的磨碎的馅饼，配上您最喜爱的果酱，详细说明如何烹饪这种美味。
一个简单和快速的配方与果酱磨碎的派
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 奶油人造黄油 - 220克;
- 砂糖 - 170克;
- 小苏打 - 1茶匙;
- 醋（9％） - 2茶匙;
- 小麦粉 - 550克;
- 厚厚的果酱 - 5-6汤匙。 汤匙。
准备
在一个深碗里，倒入糖，用鸡蛋拂，直到泡沫出现。 用低热量黄油人造黄油融化，将醋加入熟化的苏打水中，混合并倒入一个带有鸡蛋的碗中。 在这种液体混合物中，我们引入小麦面粉，仔细搅拌，我们得到一块短面团。 用锋利的刀将其切成两半，然后将其中一部分卷成一厘米层，另一部分放入冷冻机中。 矩形形状覆盖着羊皮纸，我们将面团铺在它上面，而边缘则被带到模具的两侧。 蔓延生面团的整个表面（除侧面外）都没有涂上厚厚的一层果酱。
在此期间，切好的面团的第二部分已经冷却了，所以我们把它拿在刨丝器上面，然后在卡纸层上擦。 在180度的烤箱中，我们将这款简单而美丽的磨碎的馅饼与美味浓厚的果酱一同烘焙，直到它变得金黄。
柠檬和果酱的简单磨碎馅饼的食谱
配料：
- 黄油 - 190克;
- 鸡蛋 - 2件;
- 小麦粉 - 480克;
- 糖 - 150克（面团），2甜点匙（柠檬）;
- 糖香草 - 1茶匙;
- 面团发酵粉 - 2.5茶匙。
- 甜果酱 - 4-5汤匙。 匙;
- 柠檬 - 1个。
准备
冷冻的黄油通过一个大的刨丝器擦去，把鸡蛋送到它上面，倒入普通的糖和一点香草。 然后用勺子混合所有东西，好像有点摩擦。 在收到混合成分更均匀的状态后，我们筛选与发酵粉相连的小麦面粉。 现在，我们揉搓柔软，密实和美味的面团，从中分离出1/3份，放入冰箱。 面团的其余部分不是非常薄地铺开，并放置在小的涂有油脂的烤盘上。
柠檬和热情一起通过一个带有大网眼的绞肉机。 我们合并果汁，将余下的粥与糖混合并沿着面团分散，而不触及我们稍微向上提起的边缘。 下一层传播甜，没有酸，果酱。 我们用冷冻切片面团揉搓蛋糕顶部，然后将烤盘送入烤箱，加热至185度。 我们烤25分钟。
制作这种磨碎馅饼的过程并不复杂，但将酸柠檬和果酱结合起来简直是神圣的！
multivark中的果酱磨碎的蛋糕
配料：
- 人造奶油烘烤 - 200克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 蛋黄酱 （67％） - 1汤匙。 勺子;
- 细糖 - 180克;
- 发酵粉 - 1小包;
- 小麦粉 - 500克;
- 李子或樱桃果酱 - 2/3杯。
准备
蒸汽浴后，将特制的人造黄油融化烘烤。 我们开着一个新鲜的鸡蛋，放一勺蛋黄酱，倒出细砂糖，用搅拌器以低速破碎所有东西。 我们在这里倒入适量的面粉，然后加入发酵粉，并且已经用我们的双手，混合原料，我们揉了一块美妙的不粘面团，其中一半我们送到冷冻室。 剩下的一半左右滚动，略大于多模态碗的直径，然后放入一个容器中，将凸起的边缘压在碗的两侧。 面团的整个中心（没有边）充满了果酱，并且用第二片的冷冻磨碎的测试覆盖。 打开“烘焙”模式，将计时器设置为1小时20分钟，耐心等待馅饼。