营养师建议在饮食中加入第一道热菜。 当你厌倦了普通的汤时,我们建议用虾做汤。 下面这个汤的几个有趣的选择等着你。
虾汤配方
配料:
- 土豆 - 250克;
- 加工奶酪 - 200克;
- 冻去皮虾 - 250克;
- 姜黄 - 0.5茶匙。
- 黑胡椒粉,盐 - 味道。
准备
去皮的土豆切成随机块并煮至熟。 然后,我们把它放进搅拌机的碗里,然后把它变成 土豆泥 。 之后,我们将它返回到酿造的水中。 搅拌成均质状态,煮沸并倒入去皮的虾仁。 再次,带来沸腾。 在一个大刨丝器上融化的奶酪,并将它们添加到汤中,低温烹饪,直到奶酪完全溶解。 添加香料,盐和,如果需要,切碎的蔬菜。 奶酪汤配虾!
玉米汤配虾
配料:
- 罐装玉米 - 1罐(340克);
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 50克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 去皮虾 - 300克;
- 盐,切碎的莳萝绿色 - 品尝。
准备
用玉米沥干液体,并用搅拌器将种子变成泥。 把它放在平底锅里,加入0.5升水并煮沸。 在一个油炸锅里用面粉加黄油,不断搅拌。 加入热牛奶,混合并煮沸。 将内容物倒入装有玉米的平底锅中,搅拌,煮约10分钟,然后加入去皮的虾,盐和香料调味。 煮到准备好虾。 虾与玉米奶油汤完美结合白面包的 油炸面包片 。
南瓜奶油汤配虾
配料:
- 南瓜浆 - 0.5公斤;
- 土豆 - 3个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 10%脂肪含量的奶油 - 150毫升;
- 植物油 - 20毫升;
- 盐,黑胡椒粉 - 味道;
- 去皮的虾 - 200克。
准备
切土豆和南瓜片,煮至准备好。 切碎的洋葱和胡萝卜,用磨碎机磨碎,用植物油炒。 我们连接所有的蔬菜,并在搅拌机的帮助下把它们变成泥。 我们把它放在一个平底锅里,加入奶油,加热汤,但不要煮沸,盐和胡椒来调味。 汤的密度是独立调节的:如果你想要更多的液体,你可以添加更多的奶油。 我们把煮好的虾放在汤里,放在桌上。
番茄汤配虾
配料:
- 番茄酱 - 150克;
- 番茄汁 - 400克;
- 水 - 700毫升;
- 洋葱 - 1个;
- 芹菜(茎) - 2个;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 莳萝,罗勒 - 品尝;
- 虾 - 400克;
- 盐,胡椒,月桂叶 - 品尝。
准备
洋葱和芹菜在橄榄油中切碎。 加入番茄酱,果汁,水,月桂叶,盐和胡椒粉调味。 火煮约15分钟,煮沸约15分钟,用搅拌器将汤倒入浓汤中。 加入虾,再煮5-7分钟。