每年来自西葫芦的adjika变得非常受欢迎，并且已经能够与古典食谱竞争。 所有这些都是因为口感中性的水果与其他蔬菜，香料甚至水果形成了完美的结合，这导致了各种简单而令人垂涎的食谱，不需要特殊的烹饪技巧。
如何煮西葫芦adjika？
即使是没有经验的情妇，南瓜adzhika也是有效的。 要做到这一点，你需要磨碎西葫芦和伴随的蔬菜，用香料，盐，糖和醋调味，放在盘子上，搅拌半小时。 在无菌罐头上分解adjika之前，你应该检查它的香料。
- 如果从果皮上剥下蔬菜，西葫芦的Adjika将获得均匀的，更加浓稠的一致性。 这个程序不会影响盘子的味道，但会使质量更柔软和更通风。
- 西葫芦必须在绞肉机中绞制 - 用搅拌机搅拌后，变成一团糟。
- 为了延长钢坯的保质期，醋被添加到adzhika，因此，从西葫芦的adjika保存没有消毒。
Adzhika壁球冬天 - 一个简单的食谱
来自西葫芦的Adzhika的配方是为刚刚开始掌握冬季准备的人设计的，因为西葫芦，胡萝卜和西红柿的经典口味组合完美平衡，而且他们的准备工作非常容易理解，即使初学者也不会害怕。 在这个过程中，你只需要通过绞肉机跳过所有的食材并煮沸30分钟。
配料：
- 西葫芦 - 1.5公斤;
- 胡萝卜 - 250克;
- 西红柿 - 550克;
- 大蒜头 - 1个;
- 辣椒 - 1/2个;
- 醋 - 60毫升;
- 糖 - 50克;
- 盐 - 20克。
准备
- 通过绞肉机剥皮蔬菜。
- 加入大量的盐和糖，并放在火上。
- Adjika简单从西葫芦在盖子下炖30分钟。
- 之后，穿上醋和大蒜，摆放在银行。
来自西葫芦的辣Adzhika
即使从阿布哈兹的“adzhika”翻译的意思是“盐”，根据这个食谱从冬青皮中得到一个尖锐的adzhika - 将在餐桌上找到它的位置，而不仅仅是作为调味品。 其中，红辣椒和大蒜的燃烧被中性味的西葫芦巧妙地稀释，多汁的西红柿增添了宜人的酸味，新鲜度和光泽，并使酱汁不那么稠密。
配料：
- 西葫芦 - 3公斤;
- 西红柿 - 1.5公斤;
- 甜椒 - 400克;
- 辣椒 - 2个;
- 糖 - 100克;
- 盐 - 50克;
- 一瓣大蒜 - 7片;
- 油 - 250毫升;
- 醋 - 60毫升。
准备
- 在绞肉机上研磨蔬菜。
- 放火，倒入油中煮40分钟。
- 加入糖，醋和盐，并加几分钟 - 大蒜。
- 10分钟后，取出热源。
- 来自西葫芦的Adzhika锋利卷起来，然后冷却下来。
从西葫芦番茄酱Adjika
不想花费精力从夏南瓜准备Adzhika 冬天的女主人可以用西红柿酱代替多汁的西红柿。 这样的添加将改善酱的一致性，带来愉快和细腻的味道，并且不仅节省时间，还可以节省金钱，因为购买番茄酱比番茄和香料便宜得多。
配料：
- 西葫芦 - 900克;
- 番茄酱 - 200克;
- 盐 - 20克;
- 糖 - 100克;
- 醋 - 60毫升;
- 一瓣大蒜 - 5个;
- 油 - 120毫升;
- 黑胡椒粉 - 5克。
准备
- 磨南瓜。
- 与面食，盐和糖混合。
- 倒入油中，焖30分钟。
- 加入大蒜，醋和胡椒粉。
- 将其应变10分钟并将其从炉子中取出。
- 西葫芦adzhika冬季番茄酱分解成无菌罐和卷起来。
从西葫芦与冬季苹果调味
从西葫芦与苹果Adjika充满美食惊喜。 这种原始工件具有美妙的香气，细腻，均匀的稠度和特殊的味道，其色调取决于苹果的类型。 所以，使用甜水果，你可以得到一个愉快的蜂蜜笔记，并从酸 - 一个清新辛辣。
配料：
- 南瓜 - 5公斤;
- 胡椒 - 800克;
- 苹果 - 900克;
- 胡萝卜 - 250克;
- 辣椒 - 2个;
- 醋 - 150毫升;
- 盐 - 80克;
- 糖 - 150克;
- 油 - 450毫升。
准备
- 蔬菜和苹果切碎绞肉机。
- 加入大量的糖，盐，黄油和煨30分钟。
- 加满醋，放在火上5分钟。
- 从西葫芦的Adjika被放置在罐头，软木塞和包裹。
从西葫芦西葫芦搭配
阿西卡与西葫芦和西红柿冬季是最流行的家庭准备。 西红柿和西红柿都经济实惠，非常美味，非常有用，并与各种配料完美结合，让您可以在整个蔬菜季节进行实验，持续数月。
配料：
- 西葫芦 - 3公斤;
- 西红柿 - 1.5公斤;
- 油 - 200毫升;
- 盐 - 60克;
- 醋 - 40毫升;
- 黑胡椒粉 - 10克;
- 一束莳萝 - 1片;
- 大蒜头 - 2个。
准备
- 南瓜和番茄切碎。
- 放入黄油，胡椒粉，盐和煮沸1.5小时。
- 加入醋，大蒜，青菜。
- 准备adzhika ukuporte在罐子里。
从西葫芦和胡椒Adjika
从西葫芦辣椒红辣椒毫无疑问其实用性。 红辣椒含有丰富的维生素成分，这对冬季库存来说是无可争议的。 蔬菜的味道和美学品质也处于一个高度：令人愉悦的甜味和鲜艳的色彩使其成为调味酱，lecho和adzhika的主要成分。
配料：
- 西葫芦 - 1.5公斤;
- 红辣椒 - 750克;
- 西红柿 - 250克;
- 辣椒 - 2个;
- 醋 - 20毫升;
- 糖 - 50克;
- 盐 - 20克;
- 油 - 120毫升。
准备
- 南瓜，辣椒和西红柿切碎。
- 季节，倒入油中浸泡30分钟。
- 加入醋和辣椒。
- 5分钟后取出放入罐中。
从西葫芦Adjika没有做饭
不用热处理就可以在冬天使用西葫芦的美味Adzhika。 如果早些时候，这样的准备工作值得怀疑，今天许多家庭主妇会选择正确和健康的制剂，因为这些蔬菜保存了维生素，天然味道的天然味道，并且由于现代冰箱的缘故，它们被完好地保存下来。
配料：
- 西葫芦 - 500克
- 西红柿 - 200克;
- 甜椒 - 3件;
- 辣根 - 40克;
- 一瓣大蒜 - 5个;
- 油 - 125毫升;
- 醋 - 40毫升;
- 糖 - 20克;
- 盐 - 15克。
准备
- 蔬菜通过绞肉机滚动。
- 排出多余的果汁。
- 加入大蒜和辣根。
- 将醋和糖，盐和黄油混合并倒入预制棒。
- 放在罐子上并送到冰箱。
从格鲁吉亚的西葫芦调味
来自西葫芦 的尖端adzhika的食谱 将会是高加索美食迷们的口味，其特色是来自传统香料和香草的令人难以置信的味道和特定的口味。 在这个版本 - 核桃给adzhika丰富的油性，和香菜 - 辛辣和清晰，所有格鲁吉亚所有颜色的菜肴的特点。
配料：
- 西葫芦 - 900克;
- 番茄 - 300克;
- 胡椒 - 250克;
- 洋葱 - 120克;
- 一瓣大蒜 - 7片;
- 醋 - 20毫升;
- 核桃 - 100克;
- 一束香菜 - 1件。
- 糖 - 20克;
- 油 - 120毫升。
准备
- 蔬菜剁碎，加黄油，盐和糖，煮35分钟。
- 加入坚果，香菜，大蒜，醋，去除热量和块。
在multivark西葫芦adjika
在 多元化的冬季 壁球 Adzhika 将带来快乐，不仅从吃，而且从烹饪。 最后的时间需要一点时间，碗保护燃烧，并正确和均匀的菜平静。 仅限于家庭主妇，并且要求您将压碎的部件放入multivark中，将“Quenching”模式设置为一小时并等待声音信号。
配料：
- 西葫芦 - 750克;
- 胡萝卜 - 100克;
- 西红柿 - 500克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 糖 - 50克;
- 盐 - 15克;
- 醋 - 20毫升;
- 油 - 150毫升。
准备
- 蔬菜砍，季节，加黄油和醋，放在碗里。
- 在“淬火”时间烹饪。