鲑鱼汤是第一种鱼类菜肴,由于其丰富的香气和精致的口感被许多人所喜爱。 为了它的准备将适合鱼片,头,鳍,甚至尾巴。 我们为您提供几种简单实惠的三文鱼汤食谱。
三文鱼汤配奶油
配料:
- 三文鱼新鲜鱼片 - 500克;
- 西红柿 - 2个;
- 土豆 - 2件;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 20%的奶油 - 500毫升;
- 洋葱绿色 - 品尝;
- 水 - 1升;
- 香料;
- 植物油。
准备
如何煮沸鲑鱼的耳朵? 鱼片洗净并切成块。 马铃薯被清洗,漂洗和切碎。 西红柿在开水中低一分钟,然后轻轻地将它们从果皮上取下并压碎立方体。 将灯泡清洗并切成半环,将胡萝卜切成薄的吸管并放入深锅中。 我们倒一点植物油,并将蔬菜通过一个红润的颜色。 然后加入西红柿,轻轻炸一下,倒入所需量的开水。 我们将小火煮至沸腾,煮约5分钟。 我们拿起它,放下土豆,做饭,直到准备就绪。 接下来,我们放入三文鱼片,倒入奶油里,再用弱热烹调5分钟,我们将准备好的耳朵放在盘子上,用绿色和葱装饰。
multivarka中的三文鱼耳朵
配料:
- 三文鱼肚 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 4个;
- 过滤水 - 1.5升;
- 香料;
- 莳萝新鲜。
准备
如何从鲑鱼煮汤? 我所有的蔬菜都经过加工和切割。 我们把中等大小的土豆切碎,把胡萝卜切成圆圈,然后切碎洋葱。 我们彻底冲洗鱼,刮鳞并切成块。 然后,我们将所有准备好的产品转移到一个multivark的平底锅,把香料放入口中,并用水填满。 关闭设备的盖子并烹饪,设置模式“汤”。 在节目结束前大约10分钟,我们加入盐调味,在发出准备好的信号后,将汤倒在盘子上,撒上碎新鲜莳萝。 就是这样,三文鱼腹中丰富,美味和香浓的汤已经准备就绪!
三文鱼山脊中的盐腌三文鱼耳朵
配料:
对于肉汤:
- 过滤水-3升;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 鲑鱼的头和嵴;
- 月桂叶 - 2个;
- 香料。
对于汤:
- 三文鱼肉片 - 200克;
- 刺山柑 - 40克;
- 西红柿 - 3个;
- 橄榄 - 150克;
- 灯泡 - 1个;
- 柠檬 - 品尝;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
三文鱼汤的配方非常简单:鱼的头部和脊部如下,洗净后放置一边。 清理胡萝卜和洋葱。 在一个平底锅里倒入3升冷过滤水,放好鱼块,煮沸并除去泡沫直到它不再出现。